粵菜廳 在 在家開吃米其林料理!五星級國賓烤鴨套餐開箱🤤|吃吧!Dana & Una 的影片資訊
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夏天天氣悶熱,最宜食涼拌菜。這款涼拌蓮藕片,入口清爽,十分開胃。涼拌蓮藕片材料大眾化,除了蓮藕外,其他配料如醋及蒜蓉等,每個廚房都常常齊備,忽然想煮都可以。現請來香港會議展覽中心金紫荊粵菜廳總廚蘇志輝...
『熊喵美食旅遊&攝影親子生活』播出時間:每週六晚上8:00,敬請訂閱影響力 【香港名廚X米其林美食,挑逗你的味蕾】 本集簡介:經典美味的粵菜除了雀巢酥、菠蘿包之外,還有甚麼色香味俱全的美食呢? 拿...
天氣悶熱,食飯前吃涼菜有透心涼作用。香港會議展覽中心金紫荊粵菜廳總廚蘇志輝師傅,就教大家做冰鎮芥蘭,材料簡單,3 分鐘就做完,就算是入廚新手都輕易做到,保證是零失手。(更多內容:https://top...
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走入海味店,驚見有幾十袋不同的花膠,有的要千多元一斤,有的卻要上萬元一斤。即使把眼睛湊近看,花膠都是金黃色,不過是形狀有點不同而已。「以前只有黃花、白花膠才稱得上花膠,但近年因為產量少,故所有魚鰾其實...
第八集 車氏粵菜廳 飲茶嘆點心,一般都是晨早活動;不過,對於麥玲玲師傅,晚上則是跟良朋共聚的歡樂時間。 她喜歡去《車氏粵菜軒》嘆茶,除了是老友車沅沅開的鋪頭,亦因為來這裡晚飯,點小菜之餘,還有即叫即...