居家必備【萬用蔥醬】拌麵配飯兩相宜！飯店級做法簡單又美味！ 「來不及煮飯怎麼辦？」 「家裡一定要準備一罐的必備神醬！」 醬料是很多料理中必備的靈魂之一 今天跟你們分享的蔥醬更是百搭醬料 不管吃麵、...

高昇排骨 漂亮又好吃的吉祥年菜 做法很簡單唷 所需材料:排骨(小排,肋排,子排都可以) 600公克 ,蒜頭6顆 ,薑片 8片,米酒1大匙, 牛蒡 1小段(可以省略). 調味料:烏醋1大匙 , ...

賀年套餐(2) [首先處理花膠和海參] 花膠4安士(114克) 適量薑 適量葱 急凍海參14安士(398克) 適量薑 適量葱 1)*紅燒海參花膠燴香菇: 浸泡好花膠4隻 浸泡好海參2隻 乾冬菇10...

【日常vlog,見我買笑又買力就支持下城城啦?] 記得叫我個花名送醉鴿?  【冬日暖心鍋 ?? 點樣自熱法？】 本店推出自熱暖心鍋系列，唔洗煲水，只要用室温水就可以變出滋味暖心菜式！就係咁神奇！...

上個禮拜做的螺肉魷魚蒜，勾起了大家很多年節的回憶，今天來做很接地氣的紅燒蹄膀！ 用到的材料很簡單，大部分都是增香的配料，比較特別的是我買了甘蔗，來增加傳統的味道！ 食材 蹄膀1400g、筍絲200g...

好彩頭【蘿蔔糕】黃金比例「綿密」的配方報你知！料好實在香氣十足！DIY自己來最安心！ 「好想吃港點的蘿蔔糕怎麼辦？」 「外面的蘿蔔糕餡料不夠？」 - 「老闆！一份蛋餅！兩份蘿蔔糕！一杯大冰紅！」 學生...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 海鮮一品豆腐鍋 材料： 墨魚膠4兩 鯇魚嘴3個 帶子4隻 支竹4兩 豆腐1磚 綠豆粉絲6兩 薑6片 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理： 1....

⬇️⬇️English recipe folows⬇️⬇️ 龍躉臘腸煲仔飯： 材料： 龍躉腩1斤 臘腸2條 米4膠嘜 薑粒大量 處理： 1. 龍躉腩，清水洗乾淨，擎乾水，用廚紙索乾。 2. 薑...

羊肉爐火鍋 這樣煮~跟外面賣的一樣好吃~ 做法很簡單喔 所需材料:羊肉塊 600-800公克 , 麻油 2大匙, 薑片10片, 玉米 2根 , 高麗菜 /凍豆腐/金針菇 各適量(可以加自己喜愛...

開心分享?盆菜相片https://youtu.be/b9dD1Gt9X6U ?節日限定優惠期? (即日起至2020年12月31日) 蠔皇元貝頂級鮑魚 嚐鮮價每罐$ 178 到指定超級市場買任何2件 ...