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常見在港式飲茶餐廳的「珍珠丸子」，也稱為糯米丸子、簑衣丸子。 今天改用豆腐取代絞肉，搭配著多種蔬菜，最後裹滿香Q的糯米蒸製而成。 香噴噴的糯米香，食用時沾點辣椒醬真的一口接一口停不下來啊(有點吃太多了...