經濟通 在 2018-11-06漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「南洋香料風味全書 酸辣甜經典重現,道地東南亞料理熱情上桌」新書介紹、 劉明芳 專訪(麥浩斯出版、熱帶玫瑰南洋天然有機食品) 的影片資訊
本集主題:「南洋香料風味全書 酸辣甜經典重現,道地東南亞料理熱情上桌」新書介紹 專訪作者: 劉明芳 內容簡介: 愛吃、識食更要懂得調配辛香料,搭配新手也容易操作的烹調手法, 讓平凡滋味更有...
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天氣開始轉涼,又是煲仔飯出場的時候,一煲過有飯有餸,加碟菜就可以開餐,米飯吸收了滿滿的蠔汁,特別鮮味,懶一點用電飯煲來煮亦得.。按 ”Show More” 看材料清單和更多資訊 文字食譜:https...
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聖誕樹~ 其實是聖誕薯~ Party 季節又到,等我教大家整個簡單好味又應節嘅前菜,薯仔沙律變身靚靚聖誕樹,夠氣氛又好味道!材料好簡單,最緊要有薯仔,西蘭花可以用沙律菜代替,煙三文魚又可以用火腿,自由...