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全球有超過190億隻雞，牠們的數量是人類的三倍。現時全球家雞的品種就超過500種，除了梵帝岡及南極洲沒有雞以外，雞，全球都有雞！ 雞的祖先是紅原雞，牠們原產於亞洲南部，即印度、印尼、中國等地。紅原雞...

在19世紀，美國紐約市成為大量歐洲移民的集中地。他們由歐洲來到美國，這批移民當中，很多是猶太人，他們將猶太的飲食習慣和文化亦帶到美國。其中，熏牛肉這種食物便是代表之一，用牛胸腩部份以香料、鹽、黑胡椒醃...

脫髮問題一直令人關注，例如成因？有冇得醫？市面的護髮用品及生髮用品是否有效？坊間的偏方又是否可以防止脫髮？中年男士李先生因轉了一份壓力很大的工作而出現脫髮現象，根據他形容除了頭髮稀薄之外，更加出現俗稱...

糖尿病是一種慢性疾病，患者如不及早控制病情，很易會出現中風、心臟病、腎衰竭、失明或者因傷口而導致截肢等嚴重併發症。然而，由於早期糖尿病的症狀不明顯，不少患者在確診時已屬晚期，須要長期用藥來控制病情，並...

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