【當歸羊肉爐，三步驟料理羊肉更Ｑ嫩】 冬天進補必吃除了麻油雞、薑母鴨外 還有也非常受歡迎的「羊肉爐」🍲 羊肉爐的作法非常多種， 今天阿慶要來分享的是較清爽的「當歸羊肉爐」 淡淡的中藥清香味加上「白蘿蔔...

▸ 本集廣告與 開學文化 合作播出 　　 上街頭抗議，除了走路吶喊，你還可以⋯⋯ 唱歌？跳舞？打枕頭大戰？！ 　　 今天要跟大家分享這本書籍——《街頭精神：抗議及惡搞的力量》！作者以幽默的筆法，收錄...

#蛋餃 #日式漢堡排 #升降火鍋 #食譜看下面 【手工黃金蛋餃】此生最愛火鍋料沒有之一！ 冬天就是要吃鍋之超強升降火鍋開箱 你知道台灣開最多的除了飲料店就是火鍋店了 身為愛吃火鍋的台灣人，一年四季...

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款很經典又好喝的茶飲：印度香料熱奶茶與冰涼消暑的印度香料冰磚拿鐵(Masala Chai and chai ice cu...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做兩款非常開胃又健康的日式小菜：嫩薑甘醋漬(壽司薑片)與 紅薑漬。 夏季是嫩薑的產季，嫩薑的質地鮮嫩，水份足纖維少，辣味不像老薑嗆...

微麻、淺辣、帶點甜的宮保雞丁 你絕對也可以做出超乎水準，專屬你的宮保雞丁 有些料理在餐廳點菜時，我們都會不加思索就點了它，至此之後你會覺得，這可能就是要餐廳才會做的好吃，自己就沒有信心做了，像比方...

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皚白的磚牆不如表面般冷僻，滾燙滾燙的，仔細一看，竟是滑下了幾行溫熱的汗水。「咿……」鐵門被推動的聲音刺耳得很，日光肆意地闖進，衝撞到磚牆之上，反光令人眩目，為門前人之臉面作了遮掩。來不及看清眼前人面目...

最近早晚溫差大，讓人不知道要怎麼穿衣服阿！ 但是越是這種天氣，就越要來進補，暖暖身子～尤其現在的薑母鴨、羊肉爐大概準備怒賺一波囉！ 不過如果懶得在冷冷的天氣出門吃東西，就利用下班好好買些食材囤放在...