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【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。...

老闆特調 在 屯門美食|藍地60年粥店14/6端午節結業 炸糯米成絕響 老闆娘:可能去台灣開 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210601 的影片資訊

記者到店子訪問時,老闆娘郭太表示結業主因是未能續牌:「持牌人其實是我母親,她已經92歲,本身長居美國,間中才回來。」以往食環署容許郭老太毋須回港,也可續領牌照,但今年就不容許,郭太反問記者:「要我母親...

老闆特調 在 屯門凍肉店|捱到入院割腎 由百呎舖仔變四間分店 $188/磅手切肥牛抵食 鐵娘子老闆:冇嘢係做唔到 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 2021-03-27 的影片資訊

地址: https://bit.ly/3tPxzXQ 疫情下,凍肉店開到成行成市,最近屯門新墟就新開了一間叫「志程凍肉專門店」,門面光鮮,裏面衞生,貨品排放整齊,難怪開業不久,已累積不少回頭客人。品...

老闆特調 在 2021好開始,1月新開幕餐廳推介 旺角美食攻略 NAM VIỆT NAM Café 南越南咖啡廳 Fusion 越式炸雞 慢煮炸乳豬 特色牛肉湯河 創意咖啡 的影片資訊

以我預計,五年內應該都去唔到旅行 除非係用商務方式出國 反其道而行,不同既菜系既餐廳會受歡迎 少見既南越風味餐廳,你同我都少聽到試到 不過呢位大廚,其實本身已經有一間餐廳 所以佢疫市開業,已經十分之睇...

老闆特調 在 友愛邨碩果僅存33年港式快餐店 財團加租壓力 父子檔見一日做一日 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20180503 的影片資訊

港式快餐買少見少,年輕一代對此的印象大概不外乎大字派的連鎖集團。發發快餐,是少數抵住被時代或租金淘汰的小店。友愛邨於1980年建成,老闆關文銳則在五年後開始營運發發快餐,至今屹立不倒。 發發快餐 地...

老闆特調 在 屯門美食串燒|中環碼頭人氣串燒店殺入屯門 下午茶$36食到大阪牛肉飯 任飲日本威士忌 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210218 的影片資訊

最近小店殺入屯門開分店,不過今次卻選址商場店舖,比中環店的空間更大,十足一間親民的居酒屋。食物大致上跟中環本店一樣,不過有一個甚具吸引力的優惠,則只得屯門店限定。 CHI Tachinomi 地址:...