有著獨特濃烈氣味的大蒜，是自古以來被廣泛運用的健康食材，而美國癌症醫學會列出的30種抗癌蔬果，大蒜更是排名第一！ 日本營養師立原瑞穂指出，大蒜中含有的二烯丙基二硫，能夠抑制癌細胞的增殖，並讓細胞自身...

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喜歡吃山藥嗎？山藥枸棗雞湯、涼拌山藥，有著各種美味料理方式的山藥，富含許多營養成分，不僅顧胃、降血糖，現在有學者研究發現，山藥當中的營養成分，還具有預防阿茲海默症、失智症的效果，也對於國人罹癌率逐年攀...

三餐不定時、纖維攝取不足，吃什麼最方便？日本第一位進行腸研究的醫師—藤田紘一郎，推薦可多吃有「長壽菜」美稱的海帶芽，可幫助腸胃蠕動、減緩便秘、降膽固醇；此外根據日媒指出，海帶黏稠的口感是因為含有豐富的...

著名時裝設計師鄧達智是屏山圍村原居民，童年時已感受傳統圍村風味，加上爺爺對食十分嚴謹，鄧母嫁入鄧家後，在爺爺的監督下，一年四季也會做出時令菜式。 四年前，鄧母因胃癌離世，不過其巧手廚藝繼續留在人間。...

胃癌 專題 － 陳亮祖臨床腫瘤科專科醫生@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：61歲的岑先生曾感染幽門螺旋菌，近幾個月有腹痛、胃脹、胃氣等消化不良...

胰臟癌 專題 － 黃梓明内科腫瘤科專科醫生@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：60多歲的梁先生居於内地，有吸煙和飲酒習慣，近期腹部疼痛、體重減輕...

胃癌 專題 (Part 2) － 陸凱祖内科腫瘤科專科醫生@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：關先生64歲，他近月感到食慾不振及噁心，平日最愛吃...

胃癌 專題 (Part 1) － 陸凱祖内科腫瘤科專科醫生@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：關先生64歲，他近月感到食慾不振及噁心，平日最愛吃...