腩排肋排 在 [Vlog]我到中菜館實習一天的結果⋯新年盆菜製作???i work at chinese restaurant one day 的影片資訊
【日常vlog,見我買笑又買力就支持下城城啦?] 記得叫我個花名送醉鴿?  【冬日暖心鍋 ?? 點樣自熱法?】 本店推出自熱暖心鍋系列,唔洗煲水,只要用室温水就可以變出滋味暖心菜式!就係咁神奇!...
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【街市價聖誕到會 15磅巨型原隻火雞】 日本超市質素 香港小店街市價 火雞嫩滑大隻多汁 性價比極高 招牌豬手入味多肉 超好咬口 叉燒卷同燒牛肉都屬高水準之作 去Facebook Page留言:「開P...
材料:豬肋排(腩排、不剁)700克、蔥段60克、薑片50克醃料:蒜泥2大匙、鹽 1/2茶匙、細糖2茶匙、米酒1大匙、水3大匙、太白粉2大匙、蛋白1大匙 調味料:蠔油2大匙、細糖1大匙、紹興酒2大匙、水...
不同部位的牛腩,口感和價錢差別甚遠。坑腩是起了骨的肋排或旁邊牛肋條部位的肉,是牛腩中牛味最濃。在家燜煮,做水果燜牛筋腩最方便。 這是烹飪啟蒙老師鄧太於1969年教我的,果酸能令肉質變鬆軟,鄧老師說家中...