今年Fan Fest 嘅餐單好應該俾人食下先對得住自己，所以今次搵咗2個朋友上嚟做白老鼠。今餐嘅 Omakase 設計會包括先付，刺身，煮物，壽司，蒸物，吸物等等。為免尷尬而不失禮客人，都係出返一板0...

踏出屋企嘅廚房，去人哋屋企整Omakase? 今次同咗一班係 IG 認識嘅香港 Foodies, 搞咗個小聚會。除咗有唔知點解個個都鍾意食嘅清酒蒸鮑魚，仲秘密熟成咗半條8日嘅伊佐木，之後有深海池魚，鯖...

咪就係牛油炒龍蝦嘅日本版?...

將軍澳新超市 日出康城首間大型超市登陸！2萬呎共26個食材雜貨專區 必試$388 Omakase(飲食男女 Appledaily 熱話) 日出康城首間大型超市正式登場，主打新鮮海產，佔地2萬呎，設2...

自家 Omakase 可以預先準備嘅其中一個食物，用返隻貝本身嘅汁，配合清酒煮返佢自己。 非常鮮甜嘅做法，連個湯都可以飲埋。今集教你哋點樣去除腥味。 #清酒煮蜆 #清酒煮螺 #自家omakase...

便當一個，200分心機 ，為求老婆會食得開開心心。 便當個設計係想進食嘅時候，用一隻匙羹就可以由頭食到尾，達到最容易進食嘅模式。食材盡量簡單為主，方便一朝早進行。 大家睇完之後可以自己整比另一半食。...

最簡單嘅刺身食材，真係莫過於生蠔，蝦，同埋海膽。 雖然簡單，都要嚴選！ 今日高咗啲，過兩日我哋再落返地面走走 :D #赤座蝦 #omakase #自家製...

初學者系列，整個簡單嘅版本，要複雜可以好複雜。 玉子燒當中有好多版本，當中包括卷蛋，厚燒，又有海綿質地，又或者布甸質地。 所以每家都可以有自己嘅版本，不會千篇一律。 #玉子燒 #日式 #食譜...

海量蟹肉嘅他他，出街食應該冇乜可能。係屋企就可以啦！集合幾個唔同嘅部位，令到呢個蟹肉他他嘅口感昇華。 今集講下幾時應該去 Start From Scratch 呢個概念，呢個食物簡單到可以預先準備，...

不經不覺唔熟唔食已經踏入3週年，今次無網聚，無開P，係屋企簡簡單單整個離地少少嘅海鮮蓋飯 （我叫佢做幻の丼）。因為用到俗稱幻の海老嘅葡萄蝦，唔係話要就要嘅新鮮罕有品種。大拖羅唔係一般貨色，係一件日本非...