大家好！這個影片是我幾年前拍的，我從新剪輯了一下，因為原本的影片出了一些問題，希望大家喜歡！現在就來看看如果在家裡，輕輕鬆鬆做出，廣式著名蜜汁叉燒肉！ Cantonese Famous Char S...

相信唔少人係屋企整過叉燒，當個個人都話自己好食嘅時候，究竟點先叫好食？有人自製叉燒醬，有人用靚肉，咁點先叫靚？今集分享下我個人嘅睇法，講下點先算係好食嘅廣東叉燒。 點解本地豬好食？點解西班牙高級豬唔適...

二人份量 serve 2 藜麥 100g Quinoa 水 100g Water 青瓜 200g Cucumber 車厘茄 100g Cherry Tomato 紅洋蔥 ¼ Red onion 熟蛋...

雞腿肉 140g Chicken Thigh 糖 ¼tsp Sugar 鹽 1/16tsp Salt 胡椒粉 1/4tsp Ground White Pepper 油 適量 Cooking Oil ...

更多食譜影片： 【譚仔話教學】?酸辣米線? |竹笙雞肉米線 [Eng Sub] https://youtu.be/lxdCClBQrVM 【好過生你】在家做叉燒 | 自製叉燒醬 [Eng Sub] ...

梅頭豬肉 600g Pork Shoulder Butt 醃料: 米酒 15g Rice Wine 生抽 45g Soy Sauce 麥芽糖 45g Maltose 糖 20g Sugar 蠔油 2...

生舊叉燒好過生你，大家得閒整俾阿媽食啦 :) 慢煮叉燒（舊影片）：https://youtu.be/bmR7uu7DP08 製作一件叉燒現今方法層出不窮，包括慢煮，鑊仔煎，光波...你諗到嘅做法都可...