食盆菜已經唔一定係要新年先食，想食幾時都可以食得到！早兩日老爺奶奶過嚟屋企食飯但我又準備唔切晚飯喎，老公提議之前叫定個盆菜啦???見到丹尼廚房有盆菜，買六人以上嘅盆菜仲送粉紅色?氣炸鍋一個呀?好吸引！...

食譜：https://bit.ly/2ZIJ4CS 工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 茄汁煎蝦 http://bit.ly/2AgJggk 蘆...

#職人吹水賀年餸菜 #職人吹水冬菇花膠魚肚浸發 #職人吹水花生炆豬手 #職人吹水蠔油魷魚 #職人吹水茄汁煎蝦 #職人吹水蔥油雞 做盆菜! 重點係個 南乳醬底, 柱侯醬底 ...

醬汁： 茄汁3湯匙 糖2湯匙 是拉差香甜辣椒醬1 1/2 湯匙 (可以用任何牌子辣椒醬) 胡椒粉適量 生抽1湯匙 水 1 1/2 湯匙 Sauce mix： 3 Tbsp ketchup 2 Tbsp...

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團年飯有煎大蝦，大人細路都食到笑哈哈，夠晒好意頭啦！不過呢味茄汁煎蝦碌要熟得黎保留爽口彈牙質感，同未煮前一樣咁新鮮，有個步驟你一定要跟足！ 食譜：http://bit.ly/2WqeBHl 請多多了...

想逗得媽媽哈哈大笑，就為她煮這道茄汁煎蝦吧，簡單又開胃！ 材料 大蝦 12隻 洋蔥 1個 蒜頭 4瓣 乾蔥 2個 薑 2片 茄汁 3湯匙 水 1湯匙 砂糖 2茶匙 生抽 1茶匙 喼汁 1茶匙 生粉...

只要食材新鮮，簡簡單單的配料已經能做出美味的菜式。用這款茄汁煎蝦來宴客，定會令客人回味再回味。 材料 鮮蝦 6隻 薑片 3-4片 蔥段 適量 醬汁 茄汁 3湯匙 糖 1湯匙 醬油 1茶匙 水 半碗 ...

東京銀座Sony Building後面的一條小巷，有間小店New Torigin，是間串燒及雞飯專門店， 跟老闆諗熟，一次閒談間請教老闆怎樣調校串燒汁，他竟毫無保留仔細解釋一遍，豉油用哪牌子、哪一種鹹...