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華夫麵包 在 屋邨紋身麵包小子奮鬥成五星酒店烘焙主管 曾斷手停工後自創酥皮法包征服法籍總監味蕾:「扭唔到毛巾,連水杯都拎唔到」#籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210225 的影片資訊

|法包牛角包|屋邨麵包小子化身五星酒店烘焙主管 曾斷手停工後自創酥皮法包征服法籍總監味蕾 法式長棍麵包(baguette)一向給人印象硬硬的,牛角包(croissant)則外層鬆脆、內裏軟熟,如果把兩...

華夫麵包 在 朱古力心太軟比拼|黃婉曼盲試5款急凍心太軟 $45/包法國品牌完美流心效果奪冠 本土貨冇層次包尾 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210218 的影片資訊

今次請來曾在藍帶修讀麵包課程、現於將軍澳開café 的黃婉曼,一試5款急凍心太軟,她說:「對香港人來說,基本上沒有甚麼人特別不喜歡心太軟,尤其在情人節。其實它的製作方法很簡單,是一款在家也可以很容易做...

華夫麵包 在 $5,300買長洲退役消防車改造Suzuki Every 考車牌翻新揸出街全紀錄 車主獲高登仔幫手圓夢 #CarMan─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210218 的影片資訊

|Suzuki Every改造|$5,300投得長洲退役消防車 車主獲高登仔幫手圓夢 考車牌翻新揸出街全紀錄 四年前,William在高登開了貼文,表示想從政府物流服務署買一輛退役的小型消防車,當時車...

華夫麵包 在 患病期間白飯麵包少食為妙 辛辣食材可刺激黏液分泌保護肺部?#健康蘋台─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200112 的影片資訊

市民要抗病只能靠自己,不如問問營養師,有何抗肺炎飲食法。「吸收足夠的蛋白質和水份,對維持肺部功能和肌肉健康十分重要。」資深營養師潘慧德(Janice)說。至於護肺食物方面,原來令人辣到流鼻水的薑和辣椒...

華夫麵包 在 Soko和泉素行同你新春遊香港最正景點 坪洲製瓷器 嘆日本農夫桑葉茶 香港仔食艇仔粉 試鴨脷洲馳名港式糕點 去坪輋壁畫村睇藝術品 再去芒草田打卡 #名人揾食 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

Soko玩轉香港|坪洲一日小旅行 拜師畫彩瓷 食港產外脆內嫩鱭魚 歎天然有機桑葉茶 https://bit.ly/3qyVHfO 坪洲超記瓷器 地址:坪洲永興街7號地下 電話:2983 0917 營...

華夫麵包 在 香港青衣泥鯭大王日捕百斤泥鯭 全靠自製鐵籠加麵包皮 水上人示範最強食法 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210201 的影片資訊

香港昔日是漁村,漁村是我們的歷史,但隨着漁業式微,已經越來越少人提及。今日,我們邀請亞洲50佳餐廳Neighborhood老闆兼主廚黎子安(David Lai)到青衣,跟泥鯭大王用最傳統的浸籠方法捉泥...

華夫麵包 在 新年年糕推介 老店堅持用高質椰子 新鮮椰汁做出人氣斑蘭椰汁年糕 增城蔗糖做年糕香軟甜糯 大廚公開食譜年糕更有口感 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【足料椰汁年糕】北角55年椰子老字號 71歲老闆為過世大哥撑住:做得一日得一日 https://bit.ly/37lcUBf 老鋪一九六四年開辦。六、七十年代搵食艱難,要打份牛工也不容易。雅哥調侃自...