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居家必備【萬用蔥醬】拌麵配飯兩相宜！飯店級做法簡單又美味！ 「來不及煮飯怎麼辦？」 「家裡一定要準備一罐的必備神醬！」 醬料是很多料理中必備的靈魂之一 今天跟你們分享的蔥醬更是百搭醬料 不管吃麵、...

吃火鍋的時候，點一碗蒜蓉油碟，被搗碎的蒜和麻油混在一起，簡直是最美的火鍋調味料。但是，吃大蒜也有讓人尷尬的時候，約會時吃一瓣生蒜，大大增加女友對你「黑臉」的機會。大蒜那讓人愛恨交加的味道，到底是甚麼？...

這陣子人人都關心如何抗肺炎，有指烹調時加入蒜頭，有助殺菌抗炎、增強身體免疫力，減少中招機會。雖然吃大蒜不可以直接對抗新型冠狀病毒，不過大蒜確實被視為健康超級食物，甚至是天然抗生素，幾乎全世界都有用大蒜...

這回氣溫驟降真的挺有感的，每回冷的時候，都想起這道🧄 #蒜頭雞麵線 的濃郁蒜香，鍋中還在煮、孩子們卻大老遠的就能聞香而來，炒煮過的大蒜已經沒了辛辣口感、取而代之的是醇香鮮甜，麵線吸飽了湯汁後，一口氣呼...

大蒜可以養生防癌殺菌，大家煮菜，都幾乎一定會加入蒜頭調味及辟腥，但有指生吃大蒜比熟吃更健康，是真的嗎...... 足本訪問： https://bit.ly/3o6iX4r ===========...

【「蒜」是誘惑】 蒜頭除左香氣十足，仲有豐富嘅營養，尤其係蒜素可以提高免疫力? More recipes 蒜片蝦配脆法包 Garlic Prawns with Crispy Baguette ht...

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足本訪問： https://bit.ly/3jr4NbP 在很多菜式中，洋葱都以配菜形式出現，但無論是黃洋葱還是紫洋葱的營養都很豐富。營養師高頌欣指出，兩種洋葱的營養素差異不大，都含有豐富膳食纖維及...