00:00 尋找國宴主廚愛用的臭東西 01:47 百年豆油王-手工魚露製作 08:57 古早味魚露料理 #大飽礁達人 #大飽礁美食 #魚露製作 ★更多的精彩內容請看: ↓↓ 這邊這邊~別忘了按訂閱及...

偽出國！【泰式檸檬魚】酸辣過癮，家人有口福！ 「泰式檸檬魚醬汁如何調配？」 「使魚肉更入味！前置這樣做！」 免出國也能吃到道地料理！ 更簡單化！簡單蒸出鮮香味！ 爽口細密的魚肉在嘴巴散開 酸酸辣辣欲罷...

使用一個鍋子同時做出超級美味兩道菜！ 香噴噴的美味蒸魚料理 跟很有入味的九州風格的鄉土料理。 大家可以輕鬆享受美味日式家庭料理～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و *這次跟膳魔師合作的鍋子 7Eleven 過二...

#草鱼#鱼腩#中餐 荷葉蒸魚腩 今日小貼士： 配料：魚腩600克，荷葉壹張，黃豆醬30克， 生抽20克，鹽2克，料酒20克，澱粉5克，食用 油5克，姜蒜末20克，蔥花適量 註意事項： 荷葉要用開水燙壹...

點我觀看完整食譜： http://www.wecook123.com/video_detail/104 關注粉絲團獲得最新訊息： https://www.facebook.com/wecook123...

蒸好的魚連同紙包一起拿起來後，再炒香金沙鹹蛋配料，淋在蒸好的鱈魚上，只要3分鐘就能輕鬆完成色香味俱全的宴客大菜噢！ 【材料】 鱈魚……1片 醬油……1小匙 米酒……1大匙 蠔油……1小匙 鹹蛋……2...

清蒸料理頗符合現代人的健康概念，也沒有什麼油煙。很多食材都可以用清蒸來處理。蒸魚料理其實很簡單，只要材料新鮮，時間掌握得當，大概都可以做出不賴的料理，這道菜重香料的味道，所以配料的份料不能小氣，檸檬汁...