德律風根 45公升溫度顯示烤箱 立即買→ https://goo.gl/FTYjPi 重點祕訣： 肥瘦比例：3:7 口感不乾硬 材料： 豬後腿肉 420公克 豬肥油 180公克 調味料： 紹興酒...

韓國NEOFLAM 28cm湯鍋，下殺單個$1500→https://goo.gl/sY61uX 廣東粥 粥底 材料： 米 2杯 皮蛋 1/2顆 水 3600㏄ 作法： 1. 米洗淨，加入皮蛋搓揉拌...

#低熱量高蛋白客家小炒 這道我們超愛的 濃濃的海味 有肉豆乾魷魚芹菜...不同的口感 香辣有嚼勁 吃起來真的很過癮。 - 我們用了後腿肉降低脂肪 裡面還有土芹菜的高纖 整份的營養配比高蛋白低碳 再加上...

✨正統東坡肉烹調法佐花雕酒→筍絲圓蹄美味出爐✨ 節慶必備！過年指定要它！一上桌香氣四溢(選用安心溫體豬後腿肉，皮Q肉嫩，搭配爽口筍干，一口夾起放進嘴裡，滿滿的膠質，好滿足❤ 👉筍絲蹄膀今天訂明天吃 h...

～✨過年想加菜的看這邊！！✨～ 抱歉這次太趕只有準備200組😓 參考看看👉http://magicstudio.tw/hananewyear 我準備了讓你簡單處理即可上桌的料理！👌👌 所用包材經由SG...

花蓮有家超過70年的火腿老店， 用的是豬後腿肉， 使用的炭火煙燻火腿， 煙燻至少3個半小時， 老客人心甘情願的等待。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001...

☞花連哈姆王 只用後腿肉 火腿口感讚 花蓮有家超過70年的火腿老店， 用的是豬後腿肉， 使用的炭火煙燻火腿， 煙燻至少3個半小時， 老客人心甘情願的等待。 ☞正宗北平老味 芝麻醬燒餅 記憶美味飄香...

花蓮有一家歷史超過70年的火腿老店，從日本時代就開始製作到現在，用的是豬後腿肉完全不加澱粉，口感紮實沒有粉粉的感覺，而使用炭火慢慢烘製的火腿，每一隻從製作到完成，至少得經過3個半小時，也就是因為費工耗...

數用途最多的豬肉，是豬的後髀肉。 豬後髀肉，即後腿肉、臀肉，取自臀部，不帶脂肪層的肌肉，肉質細嫩，爽口，肉味濃，且鮮甜，脂肪含量和筋膜較少。做成燒肉，就是「沙梨篤」；做豬肉丸，更是一流，因這部位容易起...