橙汁雞丁 酥脆的雞丁裹上酸甜的柳丁汁~ 超級開胃 所需材料:柳丁3-4顆 , 雞胸肉 300公克 , 小黃瓜 100公克 ,樹薯粉(木薯粉,地瓜粉) 3大匙 太白粉水 1茶匙(1/2茶匙太白粉+...

50元有找的媽媽省錢料理 ~魚香豆腐~簡單實用一定要收藏 所需材料:板豆腐1塊 (約400公克) , 豬絞肉 100公克 , 薑末 1茶匙 , 蒜末1茶匙 , 蔥 1支 調味料:豆瓣醬 1大匙,醬...

超級台味芋頭米粉湯 芋頭這樣煮~鬆鬆棉棉~真的好吃 所需材料: 豬肉絲 150公克 , 芋頭 300公克 ,紅蔥頭30公克 , 香菇 8朵 , 蝦米 10公克 , 韭菜 1小把(約5跟),...

蜜汁雞翅 零廚藝料理 會讓小孩默默吃2碗飯的一道菜 所需材料:雞中翅 400公克 , 蔥花 適量 , 熟白芝麻 適量 調味料:蠔油1大匙 , 醬油1大匙 , 米酒1大匙, 蜂蜜1大匙 ,糖1...

煙燻雞翅 菜市場人氣美食 也可以在家自己做 真的很簡單 所需材料:三節翅 8-9支 (約1000公克) , 薑 30公克,香油 少許 調味料:醬油2大匙 , 米酒3大匙,鹽3大匙 ,二砂...

蜜汁肉乾 這麼好吃的零食 做法原來這麼簡單 所需材料: 豬絞肉(細) 400公克 調味料:醬油1大匙 ,蠔油1大匙 , 紹興酒1大匙 , 二砂糖 3大匙 ,魚露 2茶匙 , 黑胡椒粒 1茶匙...

奶油玉米濃湯 在家也能做出跟牛排館一樣好喝的濃湯 簡單白醬做法 所需材料:玉米粒 150公克 , 洋蔥 100公克 , 蘑菇 6朵 , 玉米粒3大匙 , 水500cc, 無鹽奶油 10公克...

豉汁滑雞燴飯 夏天好熱 不想待在廚房太久的媽媽們 趕快來收藏這道菜唷~ 所需材料:去骨雞腿肉350公克 , 小黃瓜 1條(約100公克) , 鴻喜菇 1包 , 玉米筍 5根, 蒜頭2顆 , ...

涼拌梅花肉片 酸酸甜甜 夏天最開胃的涼拌菜 所需材料 :豬梅花火鍋肉片 200公克 , 洋蔥 100 公克 , 米酒2大匙 , 薑片3片 調味料:細砂糖2大匙 , 檸檬汁2大匙 , 日式和...

檸檬脆皮雞塊 原來脆皮粉漿這麼簡單 當檸檬遇上酥脆雞塊 這滋味簡直..... 所需材料: 去骨雞腿肉 600公克 , 檸檬1顆 , 地瓜粉 適量 醃料:醬油3大匙 , 味淋1大匙 , 檸檬汁 1...