月兒半彎，沉寂地映照着某三岔路口。街燈不如她低調，偶偶嘎嘎的打破静謐。一片昏夜之下，惟獨一家小店亮起小白燈，光澤了殘白的老招牌，八個招牌大字倒也風韻猶存，尚露幾分燦紅，「叁去壹」，好古怪的名字。 解讀...

舊鏡面折射着晨光下的元朗大馬路，人潮如螻蟻四竄，車龍不絶，紛紛擾擾。 稍稍遷移目光，鏡中風景截然不同，映入眸底的，是一家老店。白色的瓷磚牆，偶偶滲雜着橙啡色的紙皮石。鏡子、掛畫、舊日曆及菜單，都亂糟糟...

飛利浦PHILIPS 渦輪氣旋健康氣炸鍋(HD9642)→ https://goo.gl/xrFMwE 1.脆皮燒肉 材料： 帶皮豬五花 600公克 五香粉 適量 鹽 適量 白胡椒粉 適量 作法：...

樂扣樂扣MINIMAL簡約炒鍋/28公分 驚爆價999元 兩件再折100元→https://goo.gl/uzsTC9 1. 豆苗蝦仁 加鹽酒汆燙滑潤不乾澀 材料： 蝦仁 250公克 薑片 15公...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 茄汁豬扒： 材料： 豬扒4塊 蕃茄2個 處理： 1. 豬扒，沖洗乾淨，廚紙索乾。 2. 豬扒用刀背拍鬆。 3. 豬扒調味： ...

青豆角是我兒時常吃的夏日蔬菜，有時用蠔油牛肉炒，也會用豬肉片。不用青豆角，則用白豆角，但個人較喜歡青豆角的質感。 在海鮮種類中，除了魚，最常用的便是蝦，任何時候買到蝦，無論是大蝦或細蝦，只要是新鮮海...

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工欲善其事、必先利其器！ 阿湯跟老婆都是非常愛自己煮飯的人，之前為了減肥很常吃水煮雞胸肉（或用電鍋蒸），後來耳聞了舒肥法的厲害，也開始踏入舒肥這條不歸路，先是用溫控器加電鍋來做，一舒下去沒想到真的讓...

☞為民服務的「山西花捲」 台東池上一位楊婆婆 高齡七十五歲 依舊堅持手工揉製麵食 吃過的人都意猶未盡 在這份美味的背後 其實有ㄧ段 大時代底下的悲歡離合 ☞認真有料的台南肉圓王 台南一家40年肉圓老...

（影片的音質不太好，背景音樂也時有時沒有，請大家將就看，如果有聽不清楚的地方請開字幕，或是到我的部落格看詳細的圖文版說明） 蔥油餅（直徑7~8寸5個） 麵皮材料： 中筋麵粉（All Purpose F...