酸菜故鄉 在 雲林大埤鄉酸菜故鄉 超大圓桶保存醃製古法 part3 台灣1001個故事|白心儀 的影片資訊
這個季節如果開車經過雲林大埤鄉,眼尖的人應該會注意到,稻田邊散落一個一個超大圓桶,看起來相當奇特,這圓桶,不是藝術裝置,而是酸菜的醃製池,全台灣百分之九十的酸菜都是出自大埤鄉,每年從一月初開始,當地的...
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這個季節如果開車經過雲林大埤鄉,眼尖的人應該會注意到,稻田邊散落一個一個超大圓桶,看起來相當奇特,這圓桶,不是藝術裝置,而是酸菜的醃製池,全台灣百分之九十的酸菜都是出自大埤鄉,每年從一月初開始,當地的...
台灣1001個故事-20210221分集大綱: part1:【米其林廚師烘焙師組隊 前進長濱國小辦桌】 https://youtu.be/M9BagGHyXME part2:【三天三夜稻殼燻羊肉 ...
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