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Patrick認為好吃的炸魚皮,賣相、口感和味道三方面也要出色。賣相:呈金黃色,完整一塊不能散碎,厚薄適中,大小要有四至五吋,好讓蘸湯時有足夠位置去吸收火鍋湯底精華;口感:夠香夠鬆脆,不能太硬或嚡口;...

金豐打卡 在 車仔麵老字號各區推介 分享製作美食哲理與人情故事 太安樓林記+大圍顯徑+石硤尾肥哥+荃豐撈麵+西貢堅記+青衣華記+灣仔九記 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘:現在只為家庭樂 https://bit.ly/2XxdZl8 太安樓美食林立,其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。 林記車仔麵 地址:西灣河筲...

金豐打卡 在 疫情下的香港 商場變死場? 購物送現金卷回禮 都無客?時代廣場 Times Square COUPON 泊車 扭蛋 口罩 豐澤 戲院 食通天 戲院 NIKE OFFICE 市集 2021 優惠 卷 的影片資訊

時代廣場係唔知幾時已經末落感好重,最近2年變到好多吉鋪! 成個場就算搞大型活動都吸唔到人黎打卡 變相人流真係好少好少,成個場都好冷清 時代廣場是香港銅鑼灣的購物商場及商業大廈,是該區的地標性建築物,擁...

金豐打卡 在 大角嘴美食|6:45am排隊食魚生 日本豐洲直送$138拖羅丼飯 限量50份 食客排個幾鐘:覺得值得 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210130 的影片資訊

香港人熱愛美食,從不介意排隊,由人稱拉麵陳的Meter Chen所開,位於大角嘴的金所,就是其一,餐廳以食物研究所為定位,從日本定時引入不同食物,早前賣白布烏冬、拳頭炸蠔時都大排長龍。 金所 地址:...

金豐打卡 在 【香港好去處】烏蛟騰>三椏村|紅葉。竹林。小溪澗。紅樹林。海岸。鄉村|靚景行山路線分享 的影片資訊

【香港好去處】烏蛟騰>三椏村|紅葉。竹林。小溪澗。紅樹林。海岸。鄉村|靚景行山路線分享 烏蛟騰位於新界東北部,靠近船灣郊野公園,但不屬於郊野公園的範圍,是新界東北多條遠足路線的起點,路徑可通往三椏涌...