訂閱BOBA播吧Youtube https://goo.gl/uqGXVQ 快來跟老師學怎麼做出好吃的磅蛋糕! 加上抹茶的香氣，根本讓人欲罷不能阿! 【抹茶磅蛋糕】 材料： 1...

蜆，就是一般我們很常見到的蜊仔，是種滿常見的食材。的營養成分大多是礦物質、維生素及胺基酸，其富含鐵質、鈣質、維生素B1、B2、B12及維生素D，且最重要的，它含有鳥胺酸以及牛磺酸，可幫助肝臟進行解毒作...

黑木耳，外型真的長的像軟軟的耳朵，是一種食用菌，野生種會生長在樹幹、木頭上，因此早期人工栽培也是將菌種植在椴木上，隨著技術改良進步，栽培方法也越來越多元。台灣的木耳產區集中在嘉義縣中埔鄉，全年皆能生產...

【冬天這樣喝不發胖】 冬天天氣冷，很多人常吃熱呼呼的薑母鴨或火鍋來進補，真的是肚子堆積脂肪最好又最快的季節。 那冬天要吃什麼、怎麼吃，才不會推積太多脂肪呢? 蔬果裡的 #酵素 是關鍵! 酵素會幫助排...

啡色小小一顆的不是雀粟，而是近年開始受人關注的超級食物苔麩（Teff）。苔麩是東非國家埃塞俄比亞主要糧食，幾千年前已經出現，但最近大家才發現它是高纖、高蛋白質、高鐵質和高鈣質的食品。埃塞俄比亞傳統把苔...

記得好幾年前，日幣還蠻低點的時候帶父母到日本玩， 我父親是個很節省的人，即使他們有消費能力，但是對他們來講沒必要的開銷他們絕對不會亂花。 那年，經過我三吋不爛之舌說服跟洗腦，謊稱廉價機票超便宜!...

你有沒有看過一些中國人，然後覺得他們看起來，比他們的真正年齡年輕很多呢？今天，我們要揭開8种中華食品讓你吃了之後，便得更年輕，更漂亮呢！ 1. 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣...

素食 專題 － 林詩敏小姐@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：黎先生今年30多歲，膽固醇和血壓都偏高，還有超重問題。黎先生有朋友茹素後感覺身體健...

資料來源：https://www.FindDoc.com 生機飲食 專題 － 陳穎心小姐@FindDoc.com 背景：梁太今年40多歲，有中央肥胖問題，且膽固醇水平稍高。朋友建議她試試坊間流行的生...

坐月期飲食 專題 － 陳玉儀英國註冊營養師@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：Vincy上星期剛生小孩，父母已為她準備了豬腳薑和雞酒等補身食物。...