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荃灣古稱為「淺灣」，據說是因該處海灣水淺而得名，傳說南宋皇帝宋端宗曾於南逃時停駐於此地。「淺灣」一名亦屢見於明朝和清朝的地圖和文獻，包括新安縣志等。1669年（清康熙8年），遷界令一度放寬時，大批客家...

創造無數經典台詞的《與龍共舞》，其中一段就是大陸雞找了省港旗兵，開直升機送月光回家！ 幾乎所有在香港拍攝的電影，都會用直升機空拍香港的維多利亞港，連大家心目中的神片《黑暗騎士》也一樣這樣取。 這次左撇...

新加坡河是一條在海水沖湧的基礎上由人工開鑿而成的運河。1819年，當時服務於東印度公司的英國人史丹佛•萊佛士在新加坡河登陸後，新加坡正式進入了英國殖民時代，萊佛士以新加坡河為中心，將南岸劃分成金融區，...

第四集 名人坊 每逢一家大細出外吃飯，要在港島區找間有水準的中菜餐廳並不容易。 在中環，除了鏞記、陸羽，還有甚麼好選擇？麥玲玲師傅推介，在斜路上的蘭桂坊酒店：名人坊，值得大家一試。 雖然地方細，不過...