熱鍋，加上菲仕蘭優質葵花油，把高麗菜麵糊煎到兩面金黃，這就是帶給你滿滿元氣的高麗菜煎餅。（材料與做法 http://goo.gl/wAJ0em） ★ 在頂好、家樂福、愛買、city'super、Ja...

又是一支很多話的旅遊影片！ＸＤ 這次旅遊以吃當地食物跟體驗當地活動為走向, 雖然我還是滿懷戒心, 但還是給了街邊小吃一些機會, 出國就是要體驗嘛！（我自己說好像很沒說服力...） 第二天： 牛仔...

近日韓風大熱，這一味韓式蟹籽葱煎餅，比起傳統葱油餅，容易得多。材料配搭很多，這次用蟹子，做給小朋友吃，可以以加吞拿魚，或粟米都合適。配米酒的話，就是地道的韓國風味。 材料：(2-3人用) 中筋麵粉 ...

這是另一款受歡迎的野餐菜式，蘋果豚肉煎餅，外形和材料配搭特別，煎好的脆餅，乾身，惹味，方便用手拿起食用，很方便。 材料：(3-4人用) 中筋麵粉 100克 糯米粉 1湯匙 水 8湯匙 蛋 1隻 甘筍...

材料： 紫山藥(去皮) 200公克 糖 40公克 奶油 30公克 糯米粉 100公克 作法： 1. 去皮紫山...

材料：火鍋料碎、韭菜、胡麻油、白芝麻 粉漿：糯米粉4大匙、水2大匙、雞蛋1顆 調味料：韓式辣椒醬、蒜泥、醬油 1.將糯米粉4大匙、水2大匙先拌勻，再加入雞蛋一起攪拌，依個人口味加入適量的韓式辣椒醬、...

材料：蝦仁、牡蠣、透抽、洋蔥絲、鮮香菇、高麗菜 粉漿： a. 麵粉、水 b. 雞蛋、鹽、白胡椒粉 醬汁： A1醬1茶匙、醬油膏1大匙、蕃茄醬1茶匙、細糖1大匙、開水1大匙 作法： 1.先將粉漿料A拌...

材料：絲瓜1條、紅蔥末10公克、蝦米30公克、雞蛋2顆、地瓜粉30公克 調味料：鹽1/2小匙、胡椒粉 少許 做法： 1.絲瓜去皮、切薄片；蝦米泡水至軟，備用。 2.熱鍋，倒入少許沙拉油，爆香...

材料：櫻花蝦30公克、黃地瓜100公克、紫地瓜100公克、蔥末10公克 麵糊：中筋麵粉50公克、太白粉50公克、水120㏄ 調味料 ：鹽 少許 做法： 1.地瓜去皮切絲；櫻花蝦放入鍋中炒香後取...

材料：中筋麵粉150g、糯米粉50g、泡打粉1茶匙、鹽1茶匙、蝦仁、透抽、蚵仔、韭菜3根、洋蔥絲1/4顆、蟹肉絲2根、小黃瓜絲1/4條。 先把海鮮料汆燙到熟撈起瀝乾，再來準備調理盆把中筋麵粉、糯米粉...