春天是韭菜當造季節，既香且甜，但菜葉很難咬碎，所以有些人愛吃比較細嫩的韭黃，兩者有甚麼分別呢？營養師高芷欣指出，韭菜和韭黃是同一品種食物，不過韭菜於陽光下生長，因光合作用而產生葉綠素；韭黃是在完全暗黑...

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｜Soko帶路—試食香港首間長崎什錦麵店 70斤豬骨湯底熬足24小時 記者：食過最健康的拉麵 對於日本人來說，長崎拉麵並不屬於拉麵的一種，在日語中稱為「ちゃんぽん」，意思為什錦麵。今天由Soko和泉素...

【2.19時事!】升旗易得道 2021年2月19日 主持: Tony 2.19 【五毛移民美國！】高喊「月入二千人民幣比三千美元幸福」五毛教授陳平自爆移民美國並置業！ ____________...

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花膠分公乸，懂買花膠的人，都指定要買花膠公，而公的價錢又確是比乸貴一倍，到底為何？其實無論公還是乸，都有藥用價值，不過口感及味道相差甚遠。先說公肚，它厚身發頭高，可以發脹得大些，而且煲湯不會溶，口感爽...

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較早前公佈的港澳米芝蓮，一星排名的競爭相當之激烈，將粵菜發揮得淋漓盡致、位於上環九如坊的大班樓，再度重奪一星寶座，至於其他的新入選餐廳推介，分別有僅三十出頭總廚主理的萬豪金殿，與及上環燒鳥名店Yard...

以上純屬節目效果 如有得罪之處請多包涵XD 本集完整直播連結: https://www.youtube.com/watch?v=bKCH4SVabik 辣到辣椒醬購買群組: https://line...

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