スーパーで養殖真鯛の頭が198円の半額で売られていたので買ってみました。 丁寧に下処理をすると上品でとても美味しいお吸い物が作れます。 このレシピは、寿司屋をやっていた祖父が1日2杯限定でお店で出して...

今回のcookpad 真鯛のカルパッチョ→https://cookpad.com/recipe/6461510 鯛のあら汁→https://cookpad.com/recipe/6461513 料理...

チャンネル登録お願いします https://www.youtube.com/user/kusosiba オリジナルTシャツ作りました https://muuu.com/videos/a234b8bba...

とてつもなく金目鯛の煮付けが食べたくなったので人生初めての煮付けを作ってみました！！ キンメダイの頭も買ってきたのであら汁？味噌汁？も一緒に作ってキンメダイ尽くし！！！ #キンメダイの煮付け #金目鯛...

今日のメニューは鯛のアラ汁とマグロのマヨサラダ、 あらとんのつけ麺にデコピンでございます。 子供達とデコピンで遊んでてくに君が泣いちゃうヤツ。...

裏あっちゃん☆ねる、はじめました（登録よろしくネ☆） https://www.youtube.com/channel/UC0s8-_iABS11jiWwj9RU7BA?sub_confirmation...

本日の夕食メニュー😊 ◎筑前煮 ◎セロリとツナマヨ和え ◎焼売 ◎鯛のあら汁 おまけ 手羽元をチューリップに🌷...

hangryMONSTERSの皆さん！大変お待たせ致しました～！今日は理想の和朝食の公開です :)♥ 今回もたくさんの、リクエストありがとうございましたー！ いいねを含めて2500を超えるリクエス...

生まれも育ちも京都です！ 京都や大阪近郊の飲食店で飲んだり食ったりする動画を配信しております。 京都や大阪へ旅行される際に参考にして頂けたら嬉しいなぁ～と思ってます！！ 僕の力に繋がりますので、チャン...

鯛の刺身の残りの「あら」を使い、 あら汁を作りました。 魚の汁を作るときに大事なのが下処理。 塩をして水出しし、霜降りする事が大事です。 出来上がったあら汁は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでしたよ。 ...