⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋韓國烤肉： 材料： 豬花腩1磅 處理： 1. 豬花腩用清水解凍。 2. 豬花腩已解凍5分鐘，切開1吋1舊。 3. 用粗鹽...

#簡易烘焙 #芝士食譜 #乳酪食譜 Gougeres 是一個法式的一口餐前小吃，來自法國的勃良第（Burgundy），乳酪/芝士的鹹香令人停不了口，這個配上白酒味道更適宜。 ． 小泡芙的麵糊是經過兩次...

鹽酥雞你愛嗎？你恨嗎？邪惡嗎？ 開油炸係最好，不過由於要反潮炸，即係氣炸鍋都一樣可以做到相似嘅效果。 文青feel 就飲花茶，偽文青酒飲啤酒啦！ 記得用蕃薯粉就OK! #鹽酥雞 #炸雞 #香脆...

#簡易甜品 #烘焙教學 份量：10-12 個 ． 材料 ． 牛油/奶油100克 黃糖20克 蜜糖一湯匙 ． 低筋麵粉100克 泡打粉一茶匙 鹽1/4茶匙 ． 檸檬皮一個檸檬份量 ． 雞蛋兩隻 白砂糖...

最容易做到嘅做法 食譜：焗爐預熱180度 牛油 100g 糖 70-80g 蛋 2隻 香蕉 1隻(要好熟) 低筋粉 160 泡打粉 1茶匙 鹽...

材料 牛油 80g 糖 30g 有糖朱古力粉 50g 低筋麵粉 90g 泡打粉 3g 雞蛋 兩隻 合桃 適量 海鹽 少許 做法： 1/ 將80g 牛油、 30g糖、 兩隻雞蛋攪勻。 2/ 再加入有糖...

足本食譜：https://bit.ly/3g2YZT4 西蘭花和椰菜花同屬十字花科植物，皆含豐富維他命C和B群，有助大腦發育、加強記憶及學習能力。不過有益的蔬菜小朋友通常都不愛吃，這個食譜就將西蘭花...

食譜： https://bit.ly/2YAInfL 雞 1隻 啤酒 1罐 醃料： 橄欖油 50毫升 鹽 1茶匙 生抽 1湯匙 乾迷迭香 1/2茶匙 黑胡椒碎 1/3茶匙 做法： 將醃料平均塗抹...

食譜： https://bit.ly/3fHXYzF 前陣子不少人從台灣購入焦糖布甸蛋糕作手信，一個甜品集齊滑溜與鬆軟口感，的確令不少甜品迷為之瘋狂。但暫時不能到台灣旅行，又想一解心癮？其實要自己製...

麵包團材料： 水 190g 酵母 3g 糖 15g 芥花籽油/牛油 15g 高筋麵粉 280g 伯爵茶包 三個 鹽 3g 墨西哥包脆皮材料： 牛油 80g 糖 60g 雞蛋 1隻 低筋麵粉 100g...