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蒜頭是煮餸必備配料，其實全世界很多地方都有種植蒜頭，外形味道都有些不同。先說說矜貴的法國蒜，南部出產的紫蒜，外形亮麗，味道溫和，清香而不辣，堪稱蒜后，質素高，價錢自然亦很驚人..... 足本訪問： ...

評審分兩方面。首先是皮，最高5分。他認為做得有水準的流心奶黃月餅，餅皮表層的字體要清晰，底面要上色，邊位要垂直。「如果底火足夠，月餅便會呈金黃色，相反如太淺色，則代表爐溫不夠。如爐溫控制不好，側邊便會...

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本集主題：「公園地景百年流轉：都市計畫下的臺北，邁向現代文明的常民生活史」介紹 　　　　　　　 訪問：張瑞芳 副總編輯 　　　　 內容簡介： 一座城市，總少不了公園 都市叢林中的唯一綠地，誕生於台灣不...

訓練員Lv還未夠Lv40嗎？在4月尾有一個波波活動有雙倍進化經驗值，再配合幸運蛋就有4倍經驗，因為波波很容易進化，牠又增加出現，所以你能在一小時內極速升Lv喔！ 對北半球的訓練家來說，春意已經盎然，...

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