【蜜汁排骨】免油炸！軟嫩極致入味！ 「常常煮到肉很硬很難咬？」 「吮指到欲罷不能的享受啊！」 今天用減油的方式， 不但健康也能保留風味！ 重點是讓你一口接一口輕鬆秒殺！ - 🌈簡單哥小知識－排骨如何...

【醋溜烏龍麵，關鍵炸豬排醬調配快筆記】 炒烏龍麵的作法有很多種， 有些會以醬油、咖哩為基底拌炒👨‍🍳 而今天阿慶師要來跟大家分享一道特別的 「醋溜烏龍麵」✨✨ 利用炸豬排醬拌炒， 酸酸甜甜的滋味非常開...

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必學涼拌之一【醃蘿蔔】清脆爽口，去油膩又醒胃！ 家裡通常都會有一些 醃製料理作為配菜啊 那今天教你自己動手做 即醃即食的【醃蘿蔔】啊！ 蘿蔔甜中透酸，酸中帶鹹 不管切丁、切片 口感都白脆脆又清爽無比 ...

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一次品嚐基隆靠山面海，不只有新鮮海鮮，基隆七堵的精緻農業，這幾年也被發現，像是基隆樹梅，拿來當國宴入菜，原生種山藥更是世界第二，基隆市政府輔導農家打開通路，瑪東社區和餐廳合作，用山藥、樹梅醋、番石醋，...

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最怕一通電話等等去你家吃飯、開派對 30分鐘後到　我就問 是～要～多～逼～人～！ 但師傅竟然說這時間足夠出兩道宴客菜 你相信？！ #常開派對的人快學起來 #婆婆會臨時突擊的媳婦也快學 #超簡易快速出...