大家知道什麼是 #植物奶嗎？ 這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼？ #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶...

00:00 start 00:07 全港最平生活百貨, 深水埗電子特賣城， 位於深水埗福仁商場地面。 00:14 有乜嘢買 00:24 墟撼情況 00:35 三蚊至五蚊貨品有交易 00:49 什麼是"...

奶凍材料： 水200g Water/水 洋菜粉3~4g Agar powder/粉寒天 砂糖20~30g Sugar/砂糖 牛奶200g Milk/ミルク 椰奶100g Coconut mi...

材料： 愛玉子 8g Jelly fig/あいぎょくし 淨水或白開水400ml Clean water/淨水 (愛玉子和水的比例為1:50) 手洗愛玉做法： 1.過濾的淨水或白開水倒入容器中 2...

加了一層脆皮咖啡巧克力的提拉米蘇蛋糕 — 不僅義大利人喜歡這種多層的甜點 - 提拉米蘇。無論是有沒有加酒精的提拉米蘇，它在全世界都很受歡迎。有些人會使用手指餅乾，另一些人則喜歡用自己烤的的海綿蛋糕來當...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一款歷久不衰的經典美式甜點--紐約重乳酪起士蛋糕 (Classic New York Cheesecake)。 據說起士...

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要來做一道很療癒又經典的巧克力甜點：熔岩巧克力蛋糕(aka:朱古力心太軟蛋糕/朱古力流心蛋糕/Fondant Au Chocolat, Ch...

仙草茶可加太白粉或洋菜製作成“仙草凍” 太白粉可縮短凝結時間 但熱量較高 洋菜則凝結速度慢 要冷藏才能成形 優點是透明度高 ＱＱ的口感較優 熱量非常低 稱得上是健康食品 功效： 仙草是藥食兩用植物 ...

材料： 無糖咖啡粉1包 Two-in-one coffee インスタントコーヒー 砂糖30g Sugar/砂糖 洋菜粉2g Age-age powder/粉寒天 水400g Water...