【會員專享】睇黎浪費時間！ https://youtu.be/6koXuiH3m5M ?‍? 本集食譜?‍? 6-8件 Serve6-8 糯米粉 80g Glutinous Rice Flour 水...

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如何做出口感鬆軟綿密的戚風蛋糕？只要蛋、牛奶、麵粉、糖，靠蛋白包覆空氣使蛋糕膨脹，掌握「蛋白霜打發、不消泡攪拌法、鮮奶油塗抹」等技巧，輕鬆做出完美戚風蛋糕！ 烤出美味戚風蛋糕的三大技巧：蛋白霜打發、...