今夜は久しぶりに直系家系ラーメンを！家系の王道である直系店、神奈川県横浜市磯子区『杉田家』にお邪魔しました！こちらは横浜家系総本山「吉村家」創始者、ラーメン業界最後のレジェンドとも言われリスペクトされ...

ส่วนผสม - กล้วยน้ำว้า - หัวหกะทิ 200 กรัม - น้ำตาลโตนด 250 กรัม - น้ำตาลทราย 100 กรัม - เกลือ 5 กรัม...

今夜は久しぶりにあの家系ラーメン店へ！家系の王道である直系店、神奈川県横浜市磯子区『杉田家』にお邪魔しました！こちらは横浜家系総本山「吉村家」創始者、ラーメン業界最後のレジェンドとも言われリスペクトさ...

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MAX鈴木さんとのコラボ後、もう一つの家系に伺ってきました！千葉県千葉市『杉田家千葉店』にまたまたお邪魔しました！横浜家系総本山「吉村家」創始者で現代ラーメン業界最後のレジェンドである吉村実が開店を直...

早朝、直系店の家系ラーメン、いよいよ実食！千葉県千葉市にの『杉田家千葉店』にお邪魔し、仕込みの風景をみてきた後はいよいよ実食です！今回早朝の5時に伺ったにも関わらず店内は超満員！厨房、店内すべてに活気...

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Ginga Fukei Densetsu Sapphire (Japanese: 銀河婦警伝説サファイア), commonly abbreviated to Sapphire in English, ...

今夜は高知の家系ラーメンです！高知県高知市にある『とさの家』に再びお邪魔してきました！ 前回の様子はこちら → https://youtu.be/7p1RimXMRZU こちらは高知県唯一の家系ラーメ...

今夜は今年初のあの店へ！家系ラーメンの王道、神奈川県横浜市磯子区にある『杉田家』に早朝5時にお邪魔してきました！今年のオープン初日朝5時に伺ったら、店主の津村さんともお会いすることができました！こちら...