約一年前，尖沙咀一間咖啡店因首次推出3D拉花咖啡而聲名大噪，隨即引來不少咖啡店爭相模仿。 當日引起哄動的咖啡師Leo，已悄悄移師到新蒲崗，坐鎮於香港首間3D拉花咖啡專門店Karena Café。 ...

中環新開的唐宮小聚 主打摩登中菜，湛藍牆身、落地玻璃窗配長梳化，格局似歐式茶室，中央放置一張12人特製乒乓球桌，平日用作餐桌，午後則讓客人及員工打球消遣。 食物走無味精健康路線。 一味猛虎咬豬，就...

大閘蟹正式開鑼，今季有更多網購大閘蟹店加入戰團齊賣靚蟹。是次找來四家網購大閘蟹店，特別訂購其太湖蟹或江蘇大閘蟹(沒特別標明是屬哪個湖區產地)，並就其物流包裝、新鮮度、爆膏度、肉質四方面作評分(5分為最...

日本藝伎的神秘面紗，平日等閒人難得一掀，近年因應時代轉變，京都花街亦逐步開放，每年夏天七月到九月，歷史最悠久的花街上七軒，每晚有戶外啤酒大會，一般男女都可以參加，由現役舞伎和藝伎現身，陪客人把酒談天，...

意大利翡冷翠是藝術之城，跳出了老城走到郊外，景物一下子由青銅換成青葱，今次，郊遊嚮導是個「老江湖」——就是人稱Fiat的老爺車！ 生於1899年的Fiat是郊遊好伴侶，笨笨圓圓的開篷設計，在50、6...

東京人是膠囊旅館之父。1972年，全球首座以膠囊命名的住宅大廈──中銀膠囊大廈落成。每個單位外觀像一粒骰子，內部像太空艙，最經典的是組合櫃，可以開合，分別是衣櫃、書枱、洗手盆、雪櫃、電視機，全部合上，...

在上海有百年歷史的南翔饅頭店，於92年改建成三層高的仿明清古建築，價錢亦分等級制；地下小賣部只賣鮮肉口味，賣相粗糙，皮厚肉少，汁也不多，但只賣¥12，每日大排長龍，平均等大半小時才買到，據稱日賣800...

伊朗有一味怪異的傳統食物：羊頭餐，通常在早上吃。 廚師會將羊頭煮6小時，然後取出羊腦備用。等客人落單，才挖出眼珠取眼窩肉、撕開下巴肉，連半個羊腦、兩片羊嘴唇，一起放在碟上，最後加上羊頭濃湯，就可以吃...

最近洗版之選，當屬新加坡樂天皇朝的八色小籠包。 八色小籠包猶如大家族，耀眼的必屬包有黑松露、鵝肝等貴價餡料，配搭鮮艷奪目的綠色菠汁、黑色墨魚汁外皮，賣相吸引。 原味、大蒜小籠包也不頼，白色、灰色外...