Coal Bistro // concept คือ Coal ซึ่งมาจากคำว่า Chacoal โดยทางร้านจะมีถ่านหลายชนิดเพื่อนำมาปรุงอาหารใ...

(材料 ２人分) まぐろの刺身…１さく（200g） しょうゆ…大さじ２ にんにくのすりおろし…１辺 新たまねぎ…1/2個 アスパラガス…１本 ミニトマト（黄色）…２個 ミディトマト（赤色）…１個 イタ...

上集講完慢煮嘅缺點之後，我哋今集講下慢煮嘅屈機之處。會涉及約8分鐘嘅science lecture, 無興趣或者唔想聽請留意時間跳過。呢件肉嘅完成程度係香港人最接受嘅做法，而且會比焗爐焗出來更香口，更...

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今次整斧頭扒，順便多謝當日勞苦功高嘅兄弟姊妹, 無你地嘅幫手，相信個婚禮會gg :D Tomahawk steak this time, want to say a big thank you t...

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登登！這次帶大家到我在布里斯本當地還滿喜歡的一間牛排店！ 來澳洲感覺就是得嚐嚐當地的牛排！！！！其實很多家都不錯喔！！像是Beach House等等的～～～ 這次介紹的是Hog's Breath，因...

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材料： 牛扒 200g，橄欖油，蒜，牛油 2塊，洋蔥 1把，牛奶 300ml，芝士片 2片，鹽，胡椒粉 做法： 1. 將牛扒用鹽，胡椒調味，醃20分鐘 2. 用橄欖油煎牛扒，加入蒜，牛油，煎至理想熟...