日本料理の中にも、サラダ感覚で野菜を食べる古典的な料理“煮びたし”があります。文字通り「煮る」と「浸す」の中間のような料理です。今回は季節野菜をいろいろ使って、現代の煮びたしに挑戦します。コツは、野菜...

好天氣最適合出外野餐了，同時又能增進家人間的情誼， 既然是好天氣又跟最親愛的家人，當然就要有五星級的簡單餐點。 如何用平凡的食材做出令人流口水的《燻鮭魚明太子三明治》? 看看節目中的介紹囉! 【菠...

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地瓜是個幫助腸道蠕動的好食物，但除了做成烤地瓜， 還能變化出哪些可愛料理呢? 【史努比地瓜飯飯】材料&工具 1. 白飯 Plain cooked rice 2. 地瓜 Sweet potatoes...

巧克力彷彿就是國際共通語言，是大家都愛吃的， 小朋友喜歡吃甜巧克力，大人喜歡吃較苦或含酒的巧克力， 這些，在家都能輕鬆做出來唷! 【生巧克力】材料&工具 1. 鮮奶油 Whipped cream ...

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