一般做雪裡紅可能用芥菜或是油菜，有人喜歡用蘿蔔的葉子，其實也很棒，但是不要用像是菠菜，太細嫩的菜，它經不起搓揉跟醃漬。做雪裡紅的時候，如果是一整顆的，買回來就放在盆子裡面，用鹽慢慢搓揉它，把它放在乾淨...

這次的一魚兩吃完全是無心插柳，原因是有一天的下午我和老劉去了一趟傳統市場，看到有個攤位前面擠爆了人，每個人手上拿著錢都準備往攤裡面丟。　 　 於是，我們好奇地往攤子靠近，喔～原來是在“喊魚”啊！ 　 ...

這次的一魚兩吃完全是無心插柳，原因是有一天的下午我和老劉去了一趟傳統市場，看到有個攤位前面擠爆了人，每個人手上拿著錢都準備往攤裡面丟。　 　 於是，我們好奇地往攤子靠近，喔～原來是在“喊魚”啊！ 　 ...

粽葉三角米糕 *端午節特輯* ✽詳細的文字食譜就在文章的最後喔！ 下個禮拜就是端午節了，免不了俗要吃粽子。 也許有人會覺得端午節幹嘛一定要吃粽子！ 其實我覺得跟著節日吃也很好，因為這些節日是跟...

這是 ＃香滷雞腿是便當菜也可以是 ＃醬油拉麵上的雞腿肉。 這一次我想分享這一道，是以前老劉帶著我們露營時我經常會做的料理。 其實露營有大半的時間，都是要計畫著要吃什麼（笑），所以跟一群朋友一起露營...