圓葉雞屎樹 在 飲食男女《人物專訪》84歲圍村婆婆 摘野生雞屎藤 即製古法茶果 的影片資訊
在從前的農業社會,圍村人會按照傳統,在各個時節用自家收成製作不同的點心茶果。其中有一種,色澤油亮,烏黑中帶綠,形態則像串串葡萄,分成小塊拿在手裏,猶如一粒黑寶石;入口鹹甜煙韌,帶一種獨特的草本清香,大...
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在從前的農業社會,圍村人會按照傳統,在各個時節用自家收成製作不同的點心茶果。其中有一種,色澤油亮,烏黑中帶綠,形態則像串串葡萄,分成小塊拿在手裏,猶如一粒黑寶石;入口鹹甜煙韌,帶一種獨特的草本清香,大...