｜雞蛋煎茄子 ｜ 祖堯素食 梁祖堯素食食譜 茄子吃得多，但梁祖堯這次示範的茄子吃法，未必人人試過。這是一個菲律賓式早餐，材料非常簡單，只有茄子和雞蛋，當地人加個飯已經夠營養又夠飽，到底這道菜怎麼做、怎...

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將茄子切成坑紋，再釀入豬肉餡煎，精美外形有若蟠龍，加上惹味的豉汁，甚好下飯。 材料： 茄子 2條（約10両） 豬肉 8両 蝦米 少許 冬菇 少許 芫荽 1棵 雞蛋 半隻 水 1両5錢 蒜頭 4瓣 豆...

茄子其實真係好有益，今次同大家分享一個西式煮法，包保你有新鮮感！快啲學吓啦～ 食譜：http://bit.ly/2blvQpc Follow me on: Facebook: www.faceboo...

姨甥Benson與我們的感情特別深厚，他小時候常於周末來我們家留宿。多年前移居北京，在北京有個大而舒適的安樂窩，我和大師公也不客氣，去住了幾趟。 Benson及太太常帶我們到不同菜館吃飯，唯一一間吃了...