今次用到一條天然真鯛，配搭鮮甜綿滑赤海膽，同埋高級嘅法國魚子醬。去Crossover 一道非常簡單而且好好食嘅法國日式料理。 FYI,魚子醬我係金鐘 Great Food Hall 嗰度買嘅。有興...

○de▽ 鯛白湯らーめん 地址：中環鴨巴甸街13號地舖 電話：23463889 本影片為真實自費食評，並非廣告或鱔稿。 食評只反映當日食物質素及本人主觀感受！ 最新價格及訂位詳情，請自行向餐廳查詢。...

嘉鱲;屬於鯛科魚類，大家都叫牠「真鯛」，這種魚的體表覆滿艷麗的銀紅色鱗片，其間還點綴著寶藍色斑點，是所有鯛科魚類中外型最艷麗也最討喜的魚兒..有著紅裳艷姬的美名。 台灣傳統上對於魚類美味排名：「一午、...

【DANIEL COOKING #2】は刺身（真鯛のカルパッチョ）。美しき包丁さばきをお楽しみください。 　 チャンネル登録よろしくおねがいします。m(_ _)m パジメの動画チャンネル：https...

Watch as a whole red sea bream is prepared in a Taiwanese night market restaurant. The fish is clean...