過去被封為紅寶石的高經濟作物紅甘蔗，幾乎要從台灣的土地消失了。目前在台灣東部鹿野的村落，還保存著紅甘蔗田，但是這幾塊田，恐怕是東岸最後的幾塊了。今天我們第一個故事就帶您到台東，拜訪最後的紅甘蔗農，到現...

看完了紅甘蔗，接下來要為您介紹的是白甘蔗。白甘蔗多半用來製糖，而黑糖就是用白甘蔗慢慢熬煮提煉出來的。南投竹山有一家人，從冬至過後，就開始在庭院前熬糖，一塊糖，有手工的用心，還有童年的甜美回憶。 店家...

台灣1001個故事-20210124分集大綱： part1：【台灣東岸最後紅甘蔗田 保留傳統人力作業】 https://youtu.be/q79QGYE1btQ part2：【南投竹山傳統庭院 家...

過去被封為紅寶石的高經濟作物紅甘蔗，幾乎要從台灣的土地消失了。目前在台灣東部鹿野的村落，還保存著紅甘蔗田，但是這幾塊田，恐怕是東岸最後的幾塊了。今天我們第一個故事就帶您到台東，拜訪最後的紅甘蔗農，到現...

本集主題：「屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味」介紹 　　　　　　　 訪問作者：凱南Kenan 　　 內容簡介： 千萬人氣美食部落客嚴選， 帶你深入走訪屏東市區美食散策！ 　　 　　【吃在屏東，發...