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現代人不是看着手機，就是玩電腦遊戲，所以近視、眼乾的問題愈來愈多，不及早護養眼睛，吃一些補眼食物，雙眼問題愈來愈嚴重的話，遲早患白內障。營養師首推三文魚，因為含豐富DHA，這是其中一種奧米茄3脂肪酸，...

茄子（Egg plant）又名落蘇，各地叫法不一樣，福建人稱為紅菜，江浙地區稱為六蔬，客家人稱為吊菜，廣東人則稱為茄瓜或矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物。茄子起源於亞洲東南熱帶地區，古印度為最早馴化地，...

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這個魚露南薑香茅燜五花腩，看似一味普通的東南亞菜式，其實不僅味道好，對身體亦很有好處。香茅能治風濕，抗感染，改善消化功能。南薑可改善腸胃脹氣及消化不良。老薑驅風暖胃，促進新陳代謝。紹興花雕酒有暖胃、活...