☞三百年來蔬食家庭 情定台灣傳授健康菜 part1【台灣1001個故事】 原本來台出家的印度人迪立，結果他沒有進入佛門，反而取得高雄餐旅碩士學位，開起了這一家蔬食餐廳，而印度最著名的咖哩，迪立他也自己...

唱片餅正宗的創始店，花蓮85年老餅舖，第三代年輕人接棒之後，體會到老店必須不斷的創新，於是研發了不少新的產品，不幸的是第三代鄭老闆，突然腦中風過世了，還好年輕老闆娘，擦乾眼淚之後繼續接棒。 ■台灣1...

中秋節快到了，香腸總是烤肉架上不可缺少的應景食材。嘉義市有一家老店，六十年來，依舊堅持用炭火來烤香腸，雖然每天下午才開始營業，三小時之內，４０斤的香腸就全部搶購一空，這個由母子倆一起經營的小攤子，飄出...

花蓮一家蛋糕店的老闆，出身碼頭工人家庭，又在育幼院長大，從小他就知道，想出人頭地，就得比別人更加努力。後來他苦學烘焙、創業開店，做出來的蛋糕，就像他的個性一樣平實，講求真材實料，而不是花俏的裝潢。他說...

花蓮最近幾年的觀光業愈來愈火紅，連帶的伴手禮市場也跟著發燒熱賣，其中有一樣產品很多人都吃過，叫做唱片餅，幾乎所有的烘焙業者都有這一款商品，而正宗的創始店，是在地人都知道的85年老餅舖，第三代年輕人接棒...