晚上時間Albee來上菜囉🥰 來分享一道台灣人都愛的滷豬腳～ 滷豬腳醬油很重要，選對了味道對了，也吃得安心 還記得第一次吃家常滷肉是什麼時候嗎？ 我最愛下課回家時，打開門聞的陣陣的滷肉香 還沒開動，我...

零失敗【蒸雞蛋】超簡易做法讓你蒸出完美卵料理！ 「蛋料理還有什麼變化呢？」 「教你怎麼輕鬆料理今日餐點！」 簡單哥做過不少蒸蛋料理啊 有我們的海波浪蒸蛋 茶碗蒸 蛤蠣蒸蛋等等的 今天教的「蒸雞蛋」...

🍴台中33家必比登🍴 🌟🌟中區🌟🌟 1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。 📞電話：(04) 2220-7388 🏠地址：台中市中區成功路170號單行道...

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【蠔香蠔辣豆腐三層肉】下飯居家料理輕鬆做！ 今天推薦給各位家中必備， 「李錦記舊庄特級蠔油」 簡單哥從小就看到這支蠔油在家中， 到現在也是我的料理常備品之一！ 不管是醃、炒、滷、拌、蒸， 各種料理方式...

【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會！煮出最新鮮的滋味！台灣虱目魚需要你！ 「虱目魚怎麼煎得漂亮？怎麼煮得入味？蒸的要怎麼才好吃？」 「照著步驟簡單做，保證學得會啊！」 之前鳳梨遇到外銷困難， ...

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【月見蒸蛋】”自製肉餅”加了「整顆蛋」美味大升級，蛋香滿滿的一吃就上癮！ 「下飯料理還有些什麼？」 「豬絞肉怎麼做出不一樣的料理？」 簡單哥今天分享一道豬絞肉料理， 這道料理非常熟歡迎， 料理方式簡...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 泰式黃咖喱蘋果燴茄子 https://bit.ly/2NLleVs 材料： 泰國茄子8個 泰式黃咖喱醬2湯匙 ...

松葉蟹五品料理： 清蒸凍蟹腳、蟹箝茶碗蒸、蟹肉雜炊、蟹腳麵豉湯、蟹蓋甲羅燒 材料： 松葉蟹 1隻 日本珍珠米 150克 醬油漬三文魚子3湯匙 雞蛋 3隻 鵪鶉蛋 1隻 昆布 1片 鰹魚片 10克 ...