陳其邁：學習荷蘭經驗，發展智慧農業 參訪的第五天，來到荷蘭的Aalsmeer鮮花拍賣市場。一大早到市場，就已經有許多運送花卉的小貨車來來去去，相當忙碌，令人印象深刻。Aalsmeer市場是世界上最大...

芹菜竟然是負熱量食品！ 一般來說所有的食物都含有熱量，一根芹菜梗，大約含有5卡的熱量，但是消化 芹菜卻需要消耗約7卡熱量。這樣算下來，吃進去的竟然比消耗掉的還少，雖然 芹菜能夠增加飽足感，富含纖維質也...