▒ ホッとひと息
(レシピあり)
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
𓎩 #れんこんそぼろの香り混ぜごはん
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1079014365.html
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
週も半分を過ぎて
あっという間に水曜日ですね。
少しずつ疲れが
出てくる頃ではないでしょうか?
そんな週の真ん中は
心も身体も満たされる
”秋の混ぜごはん”で
ホッとひと息つきましょう♪
秋の訪れを感じる”混ぜごはん”には
シャキシャキ食感のれんこん
夏の名残を惜しむ青じそ
そして、店頭で出会った
ピチピチの新生姜を
たっぷり加えました♡
ベースは甘辛味ですが
酢を加えるのがポイント!
味が引き締まり
最後まで飽きずに食べられます。
フライパンで混ぜることで
炊飯器にも匂いがつかず
洗い物が減らせるのが嬉しい♡
バタバタ忙しい日は
混ぜご飯に具沢山のお味噌汁。
余力があれば
青菜のお浸しでいただきます♪
〔天高く馬肥ゆる秋〕と言いますが
肥ゆるのは馬だけはない...
と反省するのは私だけでしょうか?笑
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ れんこんそぼろの香り混ぜごはん ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #古谷浩一さん
❲材料:2人分❳
豚ひき肉...100g
れんこん...1/2節(75g)
温かいご飯...1合分(330gほど)
青じそ(千切り)...5枚
しょうが...1片
塩...少し
ごま油...大さじ1/2
〔A〕
しょうゆ、みりん...各大さじ1
砂糖、酢...各小さじ1
➊れんこんは薄いイチョウ切りにする。しょうがは千切りにする。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉・しょうがを炒める。豚ひき肉の色が8割がた変わったら塩をふり、れんこんを加えてさらに炒める。
➌全体に火が通ったら〔A〕を加えて全体に絡め、うっすら汁気が残る程度で火を止める。
温かいご飯・青じそを加えてよく混ぜ合わせる。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
▫️———————————————
▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
▫️———————————————
🎉🎉🎉
またまた重版が決定しました✨
🎀 \ \ 新 刊 発 売 中 / / 🎀
書 店 購 入 者 特 典 あ り 🎁
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」
そんな悩みを一気に解決‼️
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
🔷ハイライトにリンクあります
毎日の献立に悩んでいませんか❓
🗣「冷蔵庫にあるものでパパッと作れたら…」
その悩みを解消したい!
という思いでこの本を作りました🥰
🗣「食材を上手に使いきりたい」
そんな願いを叶えたくて
この本に全てを詰め込みました✍️💕
もし店頭で見かけましたら
お手にとってご覧いただけると嬉しいです🥰
🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #れんこんレシピ
#れんこん #レンコン #蓮根
#青じそ #大葉 #大葉レシピ
#新生姜 #生姜
#混ぜご飯 #混ぜごはん
#作り置きおかず #作り置きレシピ
#つくりおきおかず #つくりおきレシピ
#作り置き #つくりおき
#お弁当 #お弁当おかず
#冷凍保存 #冷凍 #冷凍作り置き
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
同時也有64部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,ご視聴ありがとうございます。 リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。 Thank you for watcting I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world 【材料】 ●牛肉薄切り:400g ●にんじ...
「ご飯に合うおかず 和食」的推薦目錄:
- 關於ご飯に合うおかず 和食 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於ご飯に合うおかず 和食 在 美コア 山口絵里加/B-CORE ErikaYamaguchi Facebook 的最佳解答
- 關於ご飯に合うおかず 和食 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳貼文
- 關於ご飯に合うおかず 和食 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
- 關於ご飯に合うおかず 和食 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
- 關於ご飯に合うおかず 和食 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
- 關於ご飯に合うおかず 和食 在 炊き込みご飯に合う定番のおかずは?晩御飯の献立に ... 的評價
- 關於ご飯に合うおかず 和食 在 【ごはんに合うおかずレシピ集】おかわりしたくなる!簡単 ... 的評價
ご飯に合うおかず 和食 在 美コア 山口絵里加/B-CORE ErikaYamaguchi Facebook 的最佳解答
#sdgs 活動方法
#オススメ商品
食品ロスとは
「食品ロス」とは、本来食べられるのに捨てられてしまう食品をいうのん。食べ物を捨てることはもったいないことで、環境にも悪い影響を与えてしまうんです。
日本ではどれくらいの食品ロスが発生しているのか?
日本の食品廃棄物等は年間2,531万t
その中で本来食べられるのに捨てられる食品「食品ロス」の量は年間600万tになっているのです。
日本人の1人当たりの食品ロス量は1年で約47kgです。
これは日本人1人当たりが毎日お茶碗一杯分のご飯を捨てているのと同じ量になるのです。
食品ロスは大きく分けると下記2つに分けることが出来るんです。
事業活動を伴って発生する
食品ロス・・
「事業系食品ロス」
各家庭から発生する
食品ロス・・・・・
「家庭系食品ロス」
600万tのうち
事業系食品ロスは324万t
家庭系食品ロスは276万tとなっています。
事業系の食品ロスは更に4業種に分類することができます。
食品製造業・・126万t
食品卸売業・・16万t
食品小売業・・66万t
外食産業・・・116万t
食品ロスを減らすためには、家で食品ロスが出ないようにするだけでなくて、食べ物を買うお店、食べるお店でも食品ロスを減らすことを意識することが大切なんだのん。
例えば、食べ物を買うお店や食べるお店では、
奥から商品をとらずに、陳列されている賞味期限の順番に買ったり、
包装資材(段ボール)ごと買う場合に、段ボールにちょっとのキズ・汚れがあっても、中身が問題なければそのまま買ったり賞味期限の近い値引き商品を買ったり、
食べきれる分量を注文して、食べ残しを出さなかったり、
みんなのちょっとした行動が食品ロスを減らします。
こうした行動は、広い目でみれば、食料資源の有効利用や地球温暖化の抑制につながって、みんなの生活を守ることにもつながります。
今回お取り寄せで私が多く購入している商品をご紹介するね!
とにかく安いからいい!
みんなも#サステナブルな暮らし
はじめながら健康をつくろう!
砂肝👇
@ohshuiwai181
ナッツやラカントやキムチ👇
@qoo10.official
参照"
農林水産省ホームページより
#だいえっと #ダイエット #ダイエット食事
#奥州いわい #奥州いわいネット #いわいどり #いわいどりのとりたん #とりたん #SDGs #フードロス削減 #牛タン #食品ロス #オススメ #diet #food #dietfood
ご飯に合うおかず 和食 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳貼文
【テーブル撮影日でした♡】
今日は書籍掲載用のテーブル撮影日でした!
大人気フォトグラファー @chika_linkphoto さんに今回も撮影をお願いしました♡
ちょっと面白いテーブルを作りたくて
テーマは「酒スパークリングで楽しむバレンタインデー💓」
永井酒造様の水芭蕉PURE @mizubasho_artist_series
をawa酒専用に作られた木本硝子様 @kimoto_glass_tokyo のグラス🥂
IMMERSIONイメルジョン・邂逅(かいこう)
でいただきます♡
以下ラベルより抜粋✍️
《MIZUBASHO PUREは、尾瀬山系のやわらかな天然水と、兵庫県三木市別所にて契約栽培された山田錦が、華やかできめ細かな泡を持つ本格的な発泡性清酒として生まれ変わりました。酒造りの知恵とシャンパーニュ地方の伝統ある製法をあわせた、世界初の瓶内二次発酵による発泡性清酒です。》
イタリアンにもチョコレートにもとっても合う酒スパークリング♡
ワインのようにおしゃれに美味しくいただけます😊
びっくりなのは、このグラスでいただくと、このボウルの中にとじこめられた香りが豊かに鼻まで届き、お酒をよりまろやかに口元に届けてくれるということ!!!
すごかったです〜!!!
以下パンフレットから抜粋✍️
《グラスデザインは、フィリップ・ジャメス氏。
シャンパーニュ地方を代表する星付きレストラン「シャトー・レ・クレイエール」のシェフ・ソムリエとして活躍した後、2017年に日本酒に出会いその奥深さに魅了され、2019年より日本酒コンクールKura Masterの酒スパークリング部門の審査責任者を務める。「最も洗練されたシャンパンのサービスをするソムリエ」として、本場フランスのソムリエ界でもトップレベルの評価を得ている。》
昨日は望んでいた赤いバラが購入できず、急遽チョコレートカーネーションを購入。小さめの赤バラと合わせて見ましたが、結果、バレンタインデーテーブルなのでチョコレートっぽさが演出できてよかったかな😆
撮影後には、ちかさんとお食事タイム💓久しぶりのおしゃべり、あ〜楽しかったです🥰
美奈子飯を食べてくださるちかさんが可愛すぎた〜😍ちかさん!今日はありがとうございました♡
#table
#tablestyling
#tabledecoration
#valentinetablescape
#japanesesake
#sakeglass
#テーブルコーディネート
#テーブル撮影
#永井酒造
#mizubashopure
#木本硝子
#イメルジョン
#フィリップジャメス デザイン
#料理研究家
#食空間プランナー
#日本ホームパーティー協会
#ホームパーティー検定 認定講師
#カイハウスカリナリーアーティストクラブ
#カイハウスクラブエキスパート
ご飯に合うおかず 和食 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●牛肉薄切り:400g
●にんじん:1本
●たまねぎ:2個
●しらたき:1パック
●じゃがいも:4個
●あごだし:大さじ2(料亭の味に近づきます)
●かつおだし:3g
●絹さや:1パック
●醤油:大さじ3
●みりん:大さじ3
●お酒:大さじ3
●三温糖(砂糖でもOK):大さじ2
●水:3カップ
●油
※和食の煮物の基本の味付けになるので覚えておくと他の料理にも絶対役に立ちます。
※あごだしはスーパーにも良く売ってるので分からない場合は店員さんに訪ねてみてね♪
●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
Please make a translation of English subtitles
翻译请您帮助我
번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg
●字幕作成のやり方はこちらです
⇒https://support.google.com/youtube/answer/6054623?hl=ja
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #肉じゃがレシピ #和食の基本 #美味しい肉じゃがの作り方 #料亭の味 #ビールのつまみ #最強の男飯 #garicrice ##男飯レシピ #ずぼら飯 #男の料理 #ビールのお供 #こっタソ居酒屋 #おかず #こうちゃん特製 #居酒屋メニュー #おつまみ #晩酌 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #bento #recipesfordinner #mukbang #下厨房 #男子ごはん #マツコの知らない世界 #먹방
ご飯に合うおかず 和食 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります。
Please make a translation of English subtitles
翻译请您帮助我
번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg
【材料】2人前
●九条ネギ:2本くらい
●三つ葉(お好み量)
●玉ねぎ:1/2個
●卵:5個
●鶏肉:150g
●白だし:25cc
●みりん:大さじ2
●お酒:大さじ1
●醤油:大さじ2
●三温糖:大さじ1
●こんぶ茶:小さじ1/2
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kossarishuntaso
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #親子丼レシピ #和食レシピ #oyakodon #こっタソ居酒屋 #おかず #こうちゃん特製 #居酒屋メニュー #おつまみ #ビールのお供 #晩酌 #今日の肴 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #bento #recipesfordinner #mukbang #下厨房 #男子ごはん #먹방
ご飯に合うおかず 和食 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
今回使ったキーマカレーはこちらの動画で紹介してます
⇒https://youtu.be/x_8tpl4YT3Q
沢山の薬味とスパイシーなキーマカレーがびっくりする程良く合います。今までにない和風な感じでさっぱり食べれて食もめちゃくちゃ進みますよ‼
個人的に今まで食べてきた素麺料理の中で一番大好きです。
とっても簡単なので是非暑い日に食べてみて下さい‼
途中ガーリックパウダーやブラックペッパーとか足してますが
足さなくても十分美味しく頂けるのでお好みで。
●翻訳字幕作成のご協力お願い致します
Please give us your favor to translate
翻译请您帮助我
번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg
●字幕作成の方法はこちら
⇒https://support.google.com/youtube/answer/6054623?hl=ja
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kossarishuntaso
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #キーマカレー #そうめん レシピ #暑い日に食べたい #創作料理 #アレンジレシピ #リメイクレシピ
ご飯に合うおかず 和食 在 【ごはんに合うおかずレシピ集】おかわりしたくなる!簡単 ... 的推薦與評價
新米が美味しくなるこの時期!今回は「 ごはんに合うおかず 」レシピをご紹介します♪やみつきの味わいにおかわり必須!ぜひ、作ってみてくださいね! ... <看更多>
ご飯に合うおかず 和食 在 炊き込みご飯に合う定番のおかずは?晩御飯の献立に ... 的推薦與評價
2020/11/16 - 炊き込みご飯は立派なおかずとして成り立つので、献立を考えるのに一苦労した経験はありませんか? 炊き込みご飯に合うおかずは意外とたくさんあるので、 ... ... <看更多>