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新鮮的 #蒲鉾（魚糕/魚板）以竹籤串上，炭火餘熱烘烤膨脹出焦糖甜香，酥脆外皮咀嚼滿口軟糯Q彈的海味，這是多年前 #松島 紅葉旅行時，第一次覺得魚漿製品原來也可以如此.....
後來只要東北旅行進出仙台，總要特意回味幾口；
尤其“以型取勝”的 #炸葫蘆（ひょうたん揚げ ），彷彿一串葫蘆吃下就得以"福祿"歡喜！
魚漿裹以甜麵糊然後油炸，滋味其實很“台式炸熱狗”，
我們喜歡悠哉閒逛 #青葉通 一路吃喝，
最後以炸葫蘆結束返回飯店；
後來2017年的 #宮澤賢治 小旅行途中寄件行李，發現仙台駅內也有分店，
滿心歡喜帶上新幹線當點心！
是對旅行的想念.....
#如果我有一座新冰箱
#要放滿阿部蒲鉾店季節限定的里の秋蒲鉾
#然後泡壺茶烘烤滿室魚漿鹹甜的焦香舒爽
■阿部蒲鉾店 / 官網（https://www.abekama.co.jp/store/）
地址：仙台市青葉区中央2-3-18 / （仙台駅から徒歩9分）
#201701 #仙台 #ひょうたん揚げ #阿部蒲鉾店
おうちで旅行気分🗾
https://macaro-ni.jp/89377
[ 邪惡宵夜文 ] #ひょうたん揚げ / #阿部蒲鉾 炸葫蘆 🍡
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#仙台 的魚板老店「阿部蒲鉾」，在30年前（1986）第一屆仙台青葉節時，推出一個神奇的食物：炸葫蘆（ひょうたん揚げ）。模樣圓滾滾的挺可愛，而後也品牌化成阿部蒲鉾的創新產品（那時候看很創新啦）。
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我去的JR仙台站店，路過時總是有顧客在購買，一些外國或當地的旅客，也有看來有點疲勞的上班族。很符合該店一日賣出4000根的品牌神話。
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不過，#我是吃不懂啦www
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基本上就是用美式炸熱狗（corn dog）的麵糊，包裹該店知名的魚板，然後炸成球狀串起。搭配上番茄醬後，口味與口感上就幾乎是在吃炸熱狗的錯覺，反倒是魚板的鮮味完全被遮蓋了。
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我想，這點心的魅力在於視覺。當初設計時，因應節慶活動需求，挪用美式熱狗的形象與做法，吸引大眾喜愛。在社群網路（SNS）興起後，可愛的造型又讓炸葫蘆流行一波。
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#所在地：宮城県仙台市青葉区中央1丁目
（JR仙台駅2階「駅弁屋 祭」さん向かい）
#餓了嗎
今回は仙台駅で食べたいもの買いまくりました！
お取り寄せできる商品もたくさんあるので
気になった方はぜひ！
明日は半沢直樹ですね！
めっちゃ楽しみです！
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サムライロックオーケストラの「アメージングうらしまたろう」を観に行きました。
観客参加型のパフォーマンスということで、いつもの「ひょうたん揚げ」で腹ごしらえ。
トランポリンと鉄棒に感激したみこちゃん、玉入れで大はしゃぎでした。
サムライロックオーケストラ
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#みこちゃん
#サムライロックオーケストラ
#うらしまたろう
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