▒ 揚げない&成形なし!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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スコップコロッケの
カニクリーム版。
レンジでチンしてトースターで焼くだけなのに
このクオリティ!!
タネを冷ましたり
爆発する心配もないので
ズボラさん&初心者さんにぴったりです♡
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのピュアふぶき。
いつものカニかまより
しっとりとジューシー!
ほぐれている上に肉厚なので
グラタンに入れても圧倒的な存在感♡
もし見かけましたら
手にとってみてくださいね^^♪
❮カニクリームコロッケ❯
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⏰調理時間:15min
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
カニカマ...1パック(110g) ※ピュアふぶき使用
玉ねぎ...1/2個(100g)
ピザ用チーズ...60〜70g
薄力粉...大さじ2
A
牛乳...200ml
バター...30g
コンソメ顆粒...小さじ1/2
塩、こしょう...少々
B
パン粉...大さじ10
オリーブオイル...大さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。
➋耐熱容器に1・手で裂いたカニカマを入れ薄力粉をまぶす。【A】を加えて全体をザッと混ぜ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで6分ほど加熱し、取り出してよく混ぜる。
➌耐熱容器に2を入れ、ピザ用チーズを散らす。合わせた【B】を満遍なく広げて乗せ、オーブントースターで3〜4分、パン粉がきつね色になるまで加熱する。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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同時也有101部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,今回は旬の かぼちゃを使って簡単でめっちゃ旨い チーズ焼きを紹介します ❣️\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/❣️ 【ホクホク!かぼちゃのチーズ焼き】 栗かぼちゃ 約250-300g(北海道産) オリーブオイル 少々 塩 少々 粗挽き胡椒 少々 カットベーコン 20g マヨネーズ 適量 ...
「グラタン レシピ パン粉」的推薦目錄:
- 關於グラタン レシピ パン粉 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於グラタン レシピ パン粉 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
- 關於グラタン レシピ パン粉 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於グラタン レシピ パン粉 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
- 關於グラタン レシピ パン粉 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最讚貼文
- 關於グラタン レシピ パン粉 在 北斗晶のYouTube Youtube 的最讚貼文
- 關於グラタン レシピ パン粉 在 チーズとろ〜りミートソースグラタン レシピ・作り方 by ぼくバナナ ... 的評價
- 關於グラタン レシピ パン粉 在 How to make macaroni au gratin【Japanese day ... - YouTube 的評價
グラタン レシピ パン粉 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
🍳タネ作り不要!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
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🐣えびとチーズのグラタンを使った
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えびとチーズのグラタンに
凍ったまま衣をつけて揚げ焼きに。
外はサクサク
中からは濃厚なクリームがとろ〜り!
クリームコロッケといえば
「タネを作って冷まして…」
などすごく面倒なイメージですが
これなら衣をつけて揚げ焼きするだけなので
とってもお手軽です!
今回は、マルハニチロさんの
「えびとチーズのグラタン」
を使ったアレンジレシピ♡
このまま食べてももちろん美味しいし
お弁当にぴったりなサイズ!
でも、夕飯に出すなら
ちょっと一工夫したいですよね♪
衣をまぶすだけで
見た目も豪華になるし
ボリュームもでるので
食べ盛りのお子様や男性にも◎
めちゃめちゃラクチンなのに
手が込んだような仕上がりになるので
「今日はラクしたいけど
見た目は頑張りたい!」ってときに、ぜひ♡
————————————————————✍️
1️⃣【えびクリームコロッケ】
⏰調理時間:10min
🥘使用した器:#スタジオM
【材料:2人分】
えびとチーズのグラタン...1袋
卵...1個
薄力粉、パン粉...各適量
❶えびとチーズのグラタンは凍ったままカップから取り出し、溶き卵→薄力粉→溶き卵→パン粉の順にしっかりとまぶす。
❷フライパンに深さ1cmの揚げ油を170℃に熱し、1を入れる。2分ほど揚げ焼きし、焼き色がついたら裏返し、もう片面も2分ほど揚げ焼きする。
♻️代用食材/調味料/Point♻️
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📺放送日変更のお知らせ
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1️⃣RKB毎日放送「今日感テレビ」
放送日が変更になりました
9月17日(木)13:55〜(予定)
今回のテーマはなんと!
「ラクうま!超節約ごはん」👛✨
✔️そうめんレシピを2品
✔️カフェ風献立3品計5品
のご紹介予定です✨
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💬タグ付け大歓迎です!
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レシピを作ってくださったり
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ー🍳おうち飲みが盛り上がる!🍳ー
むね肉と新じゃがのサクサクナゲット
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むね肉はミンチ状にすることと
下味を揉み込むことで
感動のふわふわ食感に!
また、通常はそのまま揚げるところを
今回はパン粉をつけてサクサク食感に♪
新じゃがは皮ごと揚げて
ホクホク香ばしい〜!
パパからキッズまで
み〜んなで楽しめる一品ですので
機会がありましたら、ぜひ♪
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🍳TODAY’S RECIPE
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⏰調理時間:20min
❄️冷蔵保存:2〜3日
🍙材料:2人分🍙
鶏むね肉…1枚(300g)
新じゃがいも…2〜3個(200g)
A 薄力粉…大さじ2
A しょうゆ、酒、マヨネーズ…各大さじ1
A 塩、こしょう…少々
パン粉...適量
塩...少々
🍳作り方🍳
1️⃣新じゃがいもは皮ごとよく洗い、1.5cm幅のくし形切りにする。鶏肉は皮を取り、包丁で刻んだり叩いたりしながらミンチ状にする(ある程度でOK)。
2️⃣ポリ袋(またはボウル)に、鶏肉・【A】を入れてよく揉み込み、9〜10等分にして成形し、パン粉をまぶす。
3️⃣フライパンに深さ1cmの揚げ油を入れ、新じゃがいもを入れる。中火にかけ、時々上下を返しながら10分ほど揚げ焼きする。全体に火が通ったらバットなどに取り出し、塩をふる。
4️⃣同じ揚げ油に2を入れ、両面を3分ほど揚げ焼きにする。全体に火が通り、きつね色になったらバットなどに取り出す。味はしっかりついていますが、ケチャップをつけて食べても!
✔️【鶏むね肉】➡︎ 鶏ひき肉でも代用可。
✔️【新じゃがいも】➡︎ 普通のじゃがいもでも代用可!その場合は、皮をむいてから揚げ焼きにしてください。
✔️【薄力粉】➡︎ 片栗粉でも代用可。
✔️【マヨネーズ】➡︎ 酢・ごま油各小さじ1でも代用可。
✔️【パン粉】➡︎ 省いてOK。丸めたあと、そのまま揚げ焼きしてください。
✔️じゃがいもは、冷たい油からじっくり揚げ焼きしてください。
✔️タネが成形しにくい場合は、手を水で濡らすと◎。
✔️温め直しは、トースター(1300w)で3〜5分がベスト!
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「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。
また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば、あっという間に料理上手に♡
🐟【煮魚】は絶品
もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず!
🍚【炊き込みご飯】もかなりの自信作!
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます!
しかも冷めても美味しい!
【煮物の比率】は心強い味方!
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!
味付けがブレないから
不安も失敗もなし!
✔️こちらは【なくなり次第終了】
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
(もちろん本にも未掲載)
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも!?」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m
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私からも日頃の感謝を込めた
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✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
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✔️「代用食材/調味料」「調理のポイント」を掲載
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アレルギーや好き嫌いがあっても対応できる!
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👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!効率よく晩ごはんを作れます!
✔️「レシピを倍量にする時の基本の考え方」を掲載
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仕事から遅く帰ってきても30分で晩ごはんが作れるよう
色々な工夫が盛りだくさん!
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粉なし&揚げない「チキン南蛮」とか
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手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま(いやそれ以上!)!
かつ、ちょっぴり?ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです!!
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グラタン レシピ パン粉 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
今回は旬の
かぼちゃを使って簡単でめっちゃ旨い
チーズ焼きを紹介します
❣️\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/❣️
【ホクホク!かぼちゃのチーズ焼き】
栗かぼちゃ 約250-300g(北海道産)
オリーブオイル 少々
塩 少々
粗挽き胡椒 少々
カットベーコン 20g
マヨネーズ 適量
パン粉 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
パセリ 少々
🎃۹(ÒہÓ)۶🎃
西洋かぼちゃ(一般的な栗かぼちゃ)を選ぶ時のおいしいかぼちゃの見分け方。
◆ヘタが枯れて乾いている
◆皮にツヤがあって硬い
皮にツヤがあって硬く、また、しっかりと重みがあるものがおすすめです。
◆種が詰まっていて、果肉の色が鮮やか
カットされている場合は、種がしっかりと詰まっていて、果肉の色が鮮やかなものを選びましょう。
★★★★★★★★★★★★★★
★かぼちゃの栄養効能★
カボチャは代表的な緑黄色野菜です。
カロテン、ビタミンB群を多く含んでいます。特に西洋カボチャにはビタミンCも豊富な上、カロテンはホウレン草に匹敵するほど含まれています。
●β-カロテン
抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
●カボチャはカリウムをたくさん含んでいます。ナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります
●アンチエイジング効果
カボチャ、特に西洋かぼちゃには抗酸化ビタミンと言われているビタミンC、ビタミンE、そしてβカロテンが沢山含まれています。
●カボチャを食べてお腹もすっきり
食物繊維も豊富に含まれています。 カボチャには水溶性の他不溶性食物繊維が多く、ダイエットや便秘の予防や改善に役立ちます。
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ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
必見【ちゃらりんこフィッシング🎣楽しい釣った魚を食う🔪】
Eat the fish caught were!Part1: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuG_FnNcKLM_Jsqs5xuomId
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
数百年に一度あるかないかといわれることが
いつかは乗り越えてきた歴史になる
歴史の証人になろう
食とは人が良くなると書いて食になる🤟
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
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グラタン レシピ パン粉 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最讚貼文
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
★★★おねがい飯のリクエストはこちらから!★★★
【応募例】
・〈ペンネーム〉エムズ卓
・〈使って欲しい食材〉玉ねぎ
・〈どんなシチュエーションで?〉
トマト好きの息子の誕生日に特別な料理を作ってあげたい!
など!アナタからのリクエストを叶えます!
↓こちらのリンクから是非ご応募下さい!皆様のリクエストお待ちしております♪
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___________
【材料/分量】
茄子 4本
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 小さじ1
ピザソース 150g
チーズ 100g
パン粉 20g
【調理工程】
① オーブンを200~220度に予熱する。
② 茄子はヘタを取り、切り込みを入れ、ひき肉と一緒にフライパンで炒める。
塩胡椒・にんにくを加え味を整える。
③ グラタン皿にチーズを敷き、②の茄子とひき肉を並べ、ピザソースを入れ
上からチーズをかけ、220度に熱した、オーブンで約10分焼く。
焼き上がりにオリーブオイルをかける。
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#速水もこみち#ナス#グラタン
グラタン レシピ パン粉 在 北斗晶のYouTube Youtube 的最讚貼文
「豆腐ソースのヘルシーエビグラタン」のレシピ
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【材料】
冷凍むきエビ:1パック(約15尾、140g)
ペンネ(早茹で、3分):100g
玉ねぎ:1/2個
しめじ:1パック
スライスベーコン(ハーフ):1パック5枚
絹ごし豆腐:1丁(400g)
ホワイトソース缶:1缶
コンソメ顆粒:大さじ1
酒:大さじ1
ピザ用チーズ:120g
パン粉:適量
乾燥パセリ:少々
サラダ油:適量
【工程】
①玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅程度に切り、しめじは石づきを落としてほぐす。
②ボウルに豆腐を入れてよくつぶしてからホワイトソースを入れて混ぜ合わせる。
③耐熱皿に軽く自然解凍したえびを入れて酒をふり、ラップして700Wの電子レンジで約1分半加熱する。
④フライパンにサラダ油を熱し、①を炒め、コンソメ(半量)を絡めたら、②のソースと残りのコンソメを加え混ぜ、弱火であたためる。
⑤ペンネを茹でて水気をよく切り、④に混ぜ、グラタン皿に入れ、③のエビを水気を切って並べ、チーズをのせ、パン粉、乾燥パセリを散らして、オーブンで焼く。
(オートグラタン機能または200~230度に予熱したオーブンで約5~10分目安)
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2020/04/28 - 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」のレシピ・作り方ページです。 ... <看更多>