Yakisoba-pan” is a Japan’s popular bread.
This is a hotdog bun sandwich with fried noodle.
『自家製ブレンドソースが美味しい手作り焼きそばパン』
焼きそばドック。
軽食的な位置にも
けれども手作りとなると
やっぱり特別なお料理になります。
グローバルの時代にふさわしい
スパイスを上手にブレンドした自家製ソースは
深みある味わい。
特別な焼きそばドック。
お弁当やお持ち寄りに
喜ばれるレシピ。
秋の季節にもぴったりなので
ぜひ作ってみてくださいね。
お写真は掲載、連載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,メキシコ料理をお惣菜ケーキにしたレシピ|メキシコ料理がアメリカで進化を遂げた、フュージョン料理。その名もテクスメクス。チキンファヒータはその中でも定番中の定番です。鶏むね肉にスパイスをまぶし、ガッツリ系のお惣菜ケーキに変身させてしまいました。このレシピはおかずにも主食にもぴったり! 詳しい作り方は...
「スパイス 惣菜 レシピ」的推薦目錄:
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- 關於スパイス 惣菜 レシピ 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
- 關於スパイス 惣菜 レシピ 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
- 關於スパイス 惣菜 レシピ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
- 關於スパイス 惣菜 レシピ 在 コンビニ惣菜が大変身!?スパイスちょい足しで ... - YouTube 的評價
- 關於スパイス 惣菜 レシピ 在 スパイスから作る簡単本格キーマカレー by spiceHIRO | レシピ 的評價
- 關於スパイス 惣菜 レシピ 在 きゅうりのスパイス和え | ランチセットで提供しているお惣菜 ... 的評價
スパイス 惣菜 レシピ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最讚貼文
Yakisoba on a Hotdog bun.
日本生まれの日本の惣菜パン。
『焼きそばパン』
または『焼きそばドック』
など呼ばれますね。
それらを美味しい自家製ブレンドソースでスパイスを隠し味にした
特別な焼きそばパンに仕上げました。
使用する麺も無かん水で無添加のものを
ソースももちろん無添加で。
ありそうでなかった
美味しくてヘルシーで健康的な
惣菜パン。
良いものも悪いものも
選ぶ力や知識がなければ
美味しく健康ではいられない時代。
ネット情報では得られない
大切な情報は経験と知識で
やっと手に入るものです。
ネットでは情報がおかしくなっており偽装情報やおかしな情報でモノが溢れかえる時代となってきました。
悪いものを良いものと
売っている事実も残念ですね。
だからこそ私は
正しい良いものと情報を
お伝えしております。
お写真は掲載、連載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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スパイス 惣菜 レシピ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
『Cake salé 』
フランスのお惣菜ケーキの
ケークサレ。
ふんだんにシーフードを加えた贅沢な一品。
干し海老の旨味もいっぱいで
いつもと違う美味しさ。
どこにもない絶品なケークサレは
手作りだからこそ美味しい。
もちろん完全無添加で
食材は調味料をこだわる徹底さは
本物の美味しさとなります。
ワインはやはり白がぴったり。
お好きなソースをカットしたケークサレにのせて召し上がれ。
お写真は連載掲載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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スパイス 惣菜 レシピ 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
メキシコ料理をお惣菜ケーキにしたレシピ|メキシコ料理がアメリカで進化を遂げた、フュージョン料理。その名もテクスメクス。チキンファヒータはその中でも定番中の定番です。鶏むね肉にスパイスをまぶし、ガッツリ系のお惣菜ケーキに変身させてしまいました。このレシピはおかずにも主食にもぴったり!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/mekisikoryori-osouzaike-ki-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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【材料】
ハーブミックス:
- カイエンペッパー 大さじ2
- 塩 大さじ1
- クミン 大さじ1
- オレガノ 大さじ1
- こしょう 大さじ1
- パプリカパウダー 大さじ2
チキンファヒータフィリング:
- 鶏むね肉 4〜6枚
- オリーブオイル 大さじ1
- パプリカ 6個 短冊切り
- 赤玉ねぎ 2個 薄くスライス
- チェダーチーズ 300g すりおろし
衣:
- 卵 8個
- 塩こしょう
- 小麦粉 100g
- パン粉 300g
【作り方】
1. カイエンペッパー、塩、クミン、オレガノ、こしょう、パプリカパウダーを混ぜ合わせます。鶏むね肉を薄く2〜3枚にスライスし、スパイスミックスをまぶします。
2. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、カットした野菜を炒めます。
3. ケーキ型にプラスチックラップを敷き、スパイスをまぶした鶏むね肉で埋めます。
4. その上に炒めた野菜を加えます。
5. すりおろしたチェダーチーズを振りかけます。
6. この行程を、ケーキ型がいっぱいになるまで繰り返し、最後に残りの鶏むね肉でふたをします。ラップの余りでてっぺんを覆ったら、冷凍庫に入れて2時間冷やし固めます。
7. オーブンを170℃に予熱し、鍋に揚げ油を入れて、熱しておきます。冷凍庫からチキンファヒータケーキを取り出し、ラップを外します。小麦粉、卵、パン粉の順番に衣をまぶします。
8. 揚げ油でカリッとするまで約10分間揚げ、ケーキ型に入れます。予熱したオーブンでさらに60分焼き上げれば完成です。
一度テクスメクスを経験してしまうと、そのやみつきな美味しさ、ガッツリ系な味付けに夢中になってしまうこと間違いなしです!
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/ukIoizCVJuQ
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スパイス 惣菜 レシピ 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
メキシカンなガッツリ料理レシピ6選|タコスやファヒータで知られる、チーズとろーり、お肉たっぷりなメキシコ料理は、近年日本でも注目されています。今回紹介する6つのレシピはそんなメキシコ料理から着想を得たメキシカンな、とっておきのガッツリ料理!お腹がいっぱいになるだけでなく、お肉好きも完璧に満足させてしまいます。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/mekisikan-gatturiryouri-resipi/
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1.簡単チキンファヒータ
トルティーヤで肉を包んでグリルした、ファヒータの簡単で美味しいレシピです。肉は牛肉でも豚肉でもOKですが、ここでは鶏むね肉を使ってさっぱりと。唐辛子やクミンなどのスパイスをきかせたスパイシーなメキシコ料理の定番はビールのお供に最高です。
https://youtu.be/PsLhkNEndBg
2. クグロフ型で作るタコスのお惣菜ケーキ
タコスといえばメキシコ料理やテクス・メクス料理として有名ですが、これを強引にクグロフ型を使ってお惣菜ケーキにしてしまいました。もちろん得意のガッツリ系レシピなので、トルティーヤチップスまで中に入れてしまいます。
https://youtu.be/EbFi5C2PhYk
3. 美味しいパプリカを揚げずにコロッケ詰めにするレシピ
パプリカを楽しめるレシピのコロッケ詰めを、メキシコ風にトルティーヤの衣で作ります。 この揚げない肉詰めはチーズも詰まっていてガッツリ楽しめます。
https://youtu.be/cCSbhmzulvU
4. ファヒータ・チキン
メキシコ料理といえば、トルティーヤにチーズやお肉を包んで食べるタコスやブリトーが有名ですが、爽やかなスパイスが食欲をそそるファヒータも外せません。アメリカのメキシコ料理、テックスメックスの代表を食べやすくアレンジ。スパイスの効いた鶏胸肉とチーズをトルティーヤで包んで焼き上げました。パーティなどでもどんどん手が出る美味しさです。
https://youtu.be/ukIoizCVJuQ
5. メキシコ料理の代表選手 タコス・パストール
メキシコ料理の代名詞とも言える「タコス」。数え切れないほどのバリエーションがありますが、その代表格が香辛料に漬けた豚肉を重ねて焼いた「タコス・パストール」です。ピリリと辛く香ばしい豚肉と、甘くてジューシーなパイナップルの組み合わせが絶妙です。
https://youtu.be/fAIauTwLQCA
6. トルティーヤのオーブン焼き
お腹いっぱいご飯が食べたい!お肉もチーズも遠慮せずに好きなだけ食べたい!そんな時にぜひ試して欲しいのが、トルティーヤをオーブン焼きにしたこのレシピ。メキシコ料理のエンチラーダをインスピレーションに、ガッツリ料理を開発しました。スパイスと酸味のきいたトマトソースをたっぷり吸い込んだご飯を、牛ひき肉とチーズの旨みが追いかけます。見ているだけでお腹がいっぱいになりそうです。
https://youtu.be/Nu7Xz2k1MUM
アツアツ、スパイシーでサクサク。色々な味や食感が味わえるメキシカンなレシピを、おうちでもぜひ試してみてください。
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スパイス 惣菜 レシピ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
★クグロフ型で作るタコスのお惣菜ケーキのレシピ★
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/taco-cake/
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https://bit.ly/2Oum4BD
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タコスといえばメキシコ料理やテクス・メクス料理として有名ですが、これを強引にクグロフ型を使ってお惣菜ケーキにしてしまいました。もちろん得意のガッツリ系レシピなので、トルティーヤチップスまで中に入れてしまいます。
【材料
- トルティーヤ 10枚
- チェダーチーズ 150g
- 牛ひき肉 500g
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1片
- パプリカ 1個
- ハラペーニョ 1本
- こしょう 小さじ1
- カイエンペッパー 大さじ2
- 塩 小さじ1
- パプリカパウダー 大さじ2
- クミン 小さじ1
- ライム 1個
- モッツァレラチーズ 150g
- トルティーヤチップス 100g
【作り方】
1. トルティーヤ10枚を重ね、平行に4つに切り分けます。
2. 真ん中の20枚を取り出し、クグロフ型に敷き詰めます。
3. チェダーチーズの半分を入れます。
4. ひき肉を刻んだ野菜、塩こしょう、スパイスと共に5〜10分炒めます。仕上げにライムを搾ります。
5. ひき肉のミックスの粗熱が取れたらクグロフ型のチェダーチーズが隠れるほどの量を入れ、その上にトルティーヤを敷きます。
6. モッツァレラチーズの半分とトルティーヤチップスをのせ、チップスを隠すようにトルティーヤをのせます。さらにチェダーチーズの残り、ひき肉ミックスの残り、モッツァレラチーズの残りをのせ、残りのトルティーヤをかぶせます。予熱した175 °Cのオーブン(コンベックモード)で45分焼きます。
お試しあれ!
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