Eat heartily everyone!
絶妙な焼き加減の目玉焼き。
いつも作るからこそベストで
美味しいタイミングや焼き加減が習得できるものです。
黄身は艶。
白身は半熟フルフル。
そして端はカリカリ。
インディカ米に魚介と野菜の旨味がうつったソースを染み込ませて。
大満足な海鮮ガパオライス。
特別なおもてなしにも必ず喜ばれます。
きれいに盛り付けて
さあ召し上がれ。
柑橘の搾り汁はお忘れなく。
お写真は連載掲載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Miss Japan,也在其Youtube影片中提到,「料理」は生活の基本である「食事」を支える大切な一般教養です。 今回はミス兵庫 萩山さんとミス鹿児島 北川さんが、クリスマステーマのお弁当作りにチャレンジ! 「外見的な美しさ」だけでなく、「内面も含めた総合的な美しさ」を追求するミスジャパンのファイナリストとして一般的な教養を持っているかどうかを厳し...
料理は教養 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最讚貼文
Almost ready!
ハーブはふんだんにバジルを加えます。
驚くほど加える方が
より美味しい。
たっぷりの柑橘を切って添えてあげる。
やっぱり最後のソースまで
美味しくいただくのは
パラっとしたインディカ米がぴったり。
魚介の火入れがうまくなると
ますます楽しくなって
海鮮料理の幅も広がります。
グローバルな時代にこそ
世界を旅するお料理を
楽しみましょう。
お写真は連載掲載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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料理は教養 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最讚貼文
Plethora of fresh seafood and vegetables!
たくさんの魚介。
大きなエビに
国産あさりに
身質の柔らかなアメリカイカ。
ふんだんに加えると
海の旨味がいっぱい
溢れ出します。
野菜の旨味海の旨味が合わさると
特別な美味しさ。
たっぷりの魚介を使うことも
アジアのエスニック料理圏では
当たり前のステキな美味しさ。
お写真は連載掲載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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料理は教養 在 Miss Japan Youtube 的最佳貼文
「料理」は生活の基本である「食事」を支える大切な一般教養です。
今回はミス兵庫 萩山さんとミス鹿児島 北川さんが、クリスマステーマのお弁当作りにチャレンジ!
「外見的な美しさ」だけでなく、「内面も含めた総合的な美しさ」を追求するミスジャパンのファイナリストとして一般的な教養を持っているかどうかを厳しくチェックされます。
やや言い訳の多い二人ですが、とにかくほぼ徹夜でがんばりました。
お子様のお弁当の参考にもなりそうな二人のお弁当、ぜひ最後までご覧ください。
「保冷剤で防げますからね!」
チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/user/MUJTV?sub_confirmation=1
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