【ウチ飲みおつまみ5種】レシピあり⤵︎
#おうち居酒屋 🏮もやっちゃおう!
と言うわけで、いろんなお料理が卓上で出来ちゃう
@princess.jp プリンセス #テーブルグリルがある暮らし
みんなで調理しながらいただくから、美味しさも倍増です。
☑︎おはしが止まらない無限ピーマン☑︎枝豆ペペロンチーノ☑︎厚揚げの照り焼き☑︎小エビのネギトマト炒め☑︎ネギの柚子胡椒醤油かけ、5種のおつまみを同時調理!
調理しながら、できたものから召し上がっていただけます♫
【ウチ飲みおつまみ5種】
※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
◆使用製品
TableGrillシリーズ
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◆材料(2人分 ) 調理時間20分
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【無限ピーマン】
オリーブオイル 大さじ1
ピーマン(千切り) 3個分
しらす 20g
a)みそ 小さじ1/2
a)しょうゆ 小さじ1/2
【枝豆ペペロンチーノ】
オリーブオイル 大さじ1
枝豆 90g
にんにく(千切り) 1片
唐辛子(輪切り) 1本
ハーブソルト 適量
【厚揚げの照り焼き】
オリーブオイル 適量
厚揚げ(4等分にカット) 1個
ネギ(小口切り) 大さじ1
b)しょうゆ 大さじ1
b)てんさい糖 大さじ1/2
b)みりん 大さじ1
マヨネーズ 適量
【小エビのネギトマト炒め】
オリーブオイル 適量
小エビ(冷凍) 1/2カップ
ミニトマト(角切り) 2個分
ねぎ(小口切り) 大さじ1
【長ネギの柚子こしょう醤油かけ】
オリーブオイル 適量
長ねぎ(5cmにカットしたもの) 1/2本分
c)柚子こしょう 小さじ1/8
c)しょうゆ 小さじ1
※枝豆の下処理
さっと水洗いし、耐熱容器に入れラップをふわっとかけて電子レンジで600℃で1分半加熱。
・
◆作り方
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1.ダイヤルをMidにセットし、オリーブオイルを敷き、【無限ピーマン】のピーマンを炒める。
2.【枝豆ペペロンチーノ】のにんにくと唐辛子を炒め香りが出てきたら枝豆を加えて炒める。
3.【厚揚げの照り焼き】の油揚げを両面炒める。
.4.【小エビのネギトマト炒め】の小エビを炒める。
5.【長ネギの柚子こしょう醤油かけ】の長ネギを焼き火を通す。
6.全てのメニューの仕上げをする 【無限ピーマン】 しんなりとしてきたらaを絡めて炒める。仕上げにしらすをのせて完成。 【枝豆ペペロンチーノ】 ハーブソルトをかけ味を調える。 【厚揚げの照り焼き】 bを合わせたものをかけ、ねぎをのせ、マヨネーズをかけて完成。 【小エビのネギトマト炒め】 ミニトマトにオリーブオイルをかけ、4に和える。ねぎを絡めて完成。 【長ネギの柚子こしょう醤油かけ】 cをかけて完成.
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料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案
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◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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テーブルグリルがある暮らし 在 Facebook 的最佳貼文
BBQもおうちでやっちゃおう!
今年の夏休みも、子供達にとっては退屈な日々かな〜
でも大丈夫!
おうちの中で、おうちキャンプを楽しもう!
#テーブルグリルがある暮らし
きっと楽しい夏休みになりますよ!
2種のソースでいただく、おうちバーベキュー。
ブラジル料理で定番の
『モーリョソース』はモーリョ・ヴィナグレッチと呼び、野菜にお酢を合わせたソースです。
そして定番のバーベキューソース
夏の楽しい思い出、テーブルグリルで作りましょう♪
【おうちバーベキュー】
◆使用製品
TableGrillシリーズ
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◆材料(2人分 ) 調理時間30分
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とうもろこし 1本
牛肉(6等分にカット) 100g
塩こしょう 少々
ズッキーニ(1cmにスライス) 1/2本
赤パプリカ(3cm角にカット) 1個
マッシュルーム(半分にカット) 2個
黄パプリカ(3cm角にカット) 1個
オクラ 4個
●BBQソース
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
さとう 小さじ1
こしょう 少々
にんにくすりおろし 小さじ1
生姜すりおろし 小さじ1
●モーリョソース
トマト(みじん切り) 1個
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
ピーマン(みじん切り) 2個
白ワインビネガー 大さじ2
オリーブオイル 50cc
塩 少々
串 8本
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◆作り方
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1.とうもろこしを皮付きのまま、500Wで約5分加熱。あら熱を取って3cmにカットする。
2.牛肉に軽く塩こしょうを振る。
3.材料全てにオイル(分量外)を塗り、竹串Aに ズッキーニ、とうもろこし、赤パプリカ、マッシュルーム、ズッキーニ、黄色パプリカ、オクラの順で刺す。竹串 B に黄色パプリカ、牛肉、赤パプリカ、牛肉、黄色パプリカ、牛肉、赤パプリカを刺す。
.4.TableGrillに軽くオイル(分量外)を塗り、ダイヤルをMaxに設定する。温まったら具材を乗せMidに弱める。
5.両面焦げ目がつくくらいに焼く(約10分)
6.バーベキューソースの材料、モーリョソースの材料それぞれボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
7.焼きあがったら火を止めお好みのソースでいただく。
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料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
#レシピあり #うち飲み #オシャレレシピ #おうちカフェランチ #料理初心者さんと繋がりたい #テーブルグリルピュア #テーブルグリルストーン #おうち時間 #おうちごは ん #ホットプレートごはん #夏休みメニュー #夏休みレシピ #簡単レシピ #家事楽 #お家バーベキュー#おうちバーベキュー#お家BBQ#おうちBBQ#お家キャンプ#おうちキャンプ#キャンプ飯#キャンプごはん#キャンプレシピ #ぼくのなつやすみ2021 #なつやすみ
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