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料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
先日の #ドレッシングの日 に作った、「食べるトマトドレッシング」
サラダに乗っけてもよし、お肉と一緒にいただくもよしです。
是非お試しください♪
材料(作りやすい材料)
トマト(みじん切り) 1個
ブラックオリーブ(みじん切り) 5個
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
メイプルシロップ 大さじ1
醤油 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
白ワインビネガー 大さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/2
作り方
全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
※玉ねぎの苦味が気になる場合は、半日おくと苦味が軽減されます。
今回は @thinka.life #宅配野菜のthinka のトマトを使用しました。
濃厚な本来の栄養素がぎゅっと詰まったトマトは、子供パクパク!ジューシーな果汁がたまりませんでした♪
#レシピあり #簡単レシピ #うち飲み #オシャレレシピ #おうちカフェランチ #料理初心者さんと繋がりたい #宅配野菜 #おうち時間 #おうちごはん #ホットプレートごはん #夏休みメニュー #夏休みレシピ #簡単レシピ #家事楽 #ドレッシングレシピ #ドレッシング #おうちごはんlover #foodie #フーディーテーブル #エルグルメ #エルグルメフードクリエーター部 #安藤千英 #トマトレシピ #ローフードマイスター #ローフード国際プロデューサー #野菜好きな人と繋がりたい #野菜
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過2,220的網紅medama syokudo,也在其Youtube影片中提到,ご視聴頂きありがとうございます。 めだま食堂へようこそ! 【お弁当の作り方】の動画です。 パッタイ丼弁当の作り方、 詰め方を載せています。 〜Menu〜 パッタイ セロリスティック フムスディップ 本日は麺のお弁当です♪ 大好きな米粉の麺を使ってパッタイを作りました。 お野菜たっぷりで身体に優...
「夏休みメニュー」的推薦目錄:
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夏休みメニュー 在 Facebook 的最佳解答
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@princess.jp
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今月続いては
【ホタテとベーコンのシャキシャキレタス】
ポイントはカリッとベーコンを焼く、ホタテの旨味をしっかり引き出す。
シャキシャキレタスに絡めて旨味も食感も楽しめる一品です。
※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
.
◆使用製品
TableGrillシリーズ
.
◆材料(2人分 ) 調理時間7分
.
ベーコン(角切り) 65g
ホタテ 100g
塩こしょう 適量
a)わさび 小さじ1
a)しょうゆ 大さじ1
a)酒 大さじ1/2
a)みりん 大さじ1/2
・
◆作り方
.
1.TableGrillにオリーブオイル(分量外)を敷きダイヤルをMidに設定し。塩こしょうしたベーコンとホタテを焦げ目がつくまで炒める。
2.ダイヤルをOFFにし、1をボウルに入れ、aのソースを絡める。
32のボウルに2回に分けてレタスを入れ具材を和えて完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
#レシピあり #うち飲み #オシャレレシピ #おうちカフェランチ #料理初心者さんと繋がりたい #おうちごはんlover #foodie #テーブルグリルピュア #テーブルグリルストーン #おうち時間 #おうちごは ん#フーディーテーブル #エルグルメフードクリエーター部 #エルグルメ#ホットプレートごはん #夏休みメニュー #夏休みレシピ #簡単レシピ #家事楽 #うちのみ #うち飲み #おうち居酒屋メニュー #うち飲みレシピ #ホタテレシピ #ホタテメニュー #レタスレシピ #レタス好き #キナリノ
夏休みメニュー 在 Facebook 的最佳解答
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今月はおうちで簡単メキシカン!
「手作りタコス」
お好みの具材を挟んで、おうち時間が楽しくなるメニューです。
夏休みのお子様も一緒に生地から作れば、さらに食べることが楽しくなる♪
そんなレシピにしました。
是非お試しください!
・・・
【手作りタコス】
トルティーヤ生地から手作り。捏ねて、丸めて、延ばして、焼いて、お好みの具材を自由に挟んで…作る工程から楽しめるレシピ。 ※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
.
◆使用製品
TableGrillシリーズ
.
◆材料(4個分 ) 調理時間60分
.
【トルティーヤ生地】
強力小麦粉(ふるっておく) 150g
薄力粉(ふるっておく) 40g
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ1.5
ぬるま湯(約50℃) 100cc
【具材A】
とうもろこし (軸から取る) 1/4本
ミニトマト (1/4カット) 2個分
玉ねぎ(1㎝角) 30g
ひき肉 80g
チリパウダー 少々
クミンパウダー 少々
塩こしょう 少々
【具材B】
じゃがいも(1cm角) 1個
なす(1cm角) 5cm分
マッシュルーム (1/4カット) 2個
枝豆(下茹でしたもの) 10房
パセリ(みじん切り) 大さじ1
塩こしょう 少々
【具材C】
アボカド (1㎝角) 1個分
ミニトマト 30g
玉ねぎ(みじん切り) 30g
【具材D】
トマト(1cm角) 1個分
玉ねぎ(1cm角) 1/4個分
塩こしょう 少々
ライム 適量
※枝豆の下処理
さっと水洗いし、耐熱容器に入れラップをふわっとかけて電子レンジで600℃で1分半加熱。
・
◆作り方
.
1.<トルティーヤを作る> ボウルに強力粉と薄力粉、塩を加え軽く混ぜオリーブオイルとぬるま湯を加えてスパチュラで混ぜる。
2.生地がまとまってきたら手でこね、くっつかなくなるまで生地をまとめる。
31のボウルに戻しラップをして30分ほど生地を休ませる。
.4.3を4等分にし15cmほどに丸く延ばす。
5.ダイヤルをMidに設定し、2分焼き、裏返して1分半から2分焼き、器にとる。
6.<具材A、B、C、Dを同時調理> ダイヤルをMidにセットし、オリーブオイルを薄く伸ばし、 【具材A】のひき肉と玉ねぎを炒め軽く塩こしょうをする。
7.【具材B】のじゃがいも、なす、マッシュルーム をオリーブオイルを足しながら炒め、塩こしょうで味付けする。
8.【具材A】のひき肉に火が通ってきたらとうもろこしを加え黄色く色づいたらカレー粉で味付ける。
9.小さめのボウルに【具材C】のアボカド、トマト、玉ねぎを入れて塩こしょうで味付けをする。
10.小さめのボウルに【具材D】のトマト、紫玉ねぎを入れ、塩こしょう、レモンを絞り味付け。
11.【具材A】の8にミニトマトを混ぜ合わせる。
12.【具材B】の7にパセリを混ぜ合わせる。
13.トルティーヤ生地にそれぞれの具材を挟んでお好みのトッピングでお召し上がりください。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
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パッタイ丼弁当の作り方、
詰め方を載せています。
〜Menu〜
パッタイ
セロリスティック
フムスディップ
本日は麺のお弁当です♪
大好きな米粉の麺を使ってパッタイを作りました。
お野菜たっぷりで身体に優しいランチになりました!
只今夏休みメニュー発動中!
好きなものを自由に作っています。
一週間のお弁当メニュー♬
月曜日 おにぎや混ぜご飯などごはんが主役のお弁当。
火曜日 麺類のお弁当。
水曜日 和風なお弁当。
木曜日 パンのお弁当。
金曜日 エスニック弁当。
土曜日 簡単乗っけ弁当。
日曜日 きまぐれ更新。
不定期でお休みを頂く事もあります!!
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たかきびハンバーグ丼弁当の作り方、
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〜Menu〜
たかきびハンバーグ丼
紫タマネギのピクルス
ポテトサラダ
本日はたかきびを使ってハンバーグを作ってみました。
じゃがいもを加えているので、
雑穀が苦手な方でも食べやすいハンバーグかな?と思います。
お試し頂けたら嬉しいです!
只今夏休みメニュー発動中!
好きなものを自由に作っています。
一週間のお弁当メニュー♬
月曜日 おにぎや混ぜご飯などごはんが主役のお弁当。
火曜日 麺類のお弁当。
水曜日 和風なお弁当。
木曜日 パンのお弁当。
金曜日 エスニック弁当。
土曜日 簡単乗っけ弁当。
日曜日 きまぐれ更新。
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#弁当作り #たかきびハンバーグ #野菜弁当
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グラタン弁当の作り方、
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〜Menu〜
グラタン
ポテトサラダ(シーアスパラ入り)
紫タマネギのピクルス
グルテンフリーカカオニブクッキー
本日は残り物を使って簡単にグラタンにしました。
主婦のおひるごはんなんてこんなもの(笑)
〜グルテンフリーカカオニブクッキーの作り方〜
Aココナッツシュガー50g
Aココナッツオイル70g
Aフラックスエッグ(フラックスシード粉大さじ1+水大さじ2)
Aバニラエクストラクト大さじ1
B米粉90g
Bココナッツ粉30g
B重曹小さじ1/2
B塩1つまみ
アーモンドミルク大さじ1〜2
カカオニブ大さじ4
AとBはそれぞれ別のボールで混ぜておく。
AとBを合わせて混ぜ合わせ、
アーモンドミルクで硬さを調節。
カカオニブも加えて混ぜ、
好きな大きさに成形して180℃に余熱したオーブンで
20分焼く。
焼きたては非常に柔らかいので、少し冷めてから
ケーキクーラーに乗せる事。
只今夏休みメニュー発動中!
好きなものを自由に作っています。
一週間のお弁当メニュー♬
月曜日 おにぎや混ぜご飯などごはんが主役のお弁当。
火曜日 麺類のお弁当。
水曜日 和風なお弁当。
木曜日 パンのお弁当。
金曜日 エスニック弁当。
土曜日 簡単乗っけ弁当。
日曜日 きまぐれ更新。
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